marble
10-02-2005, 23:03
Mettere dell'olio in una padella, unire un dado sbriciolato e far sciogliere a fuoco basso. Aggiungere il succo di 1-2 arance, e dopo 5 minuti del brandy. Far addensare il sughetto a fuoco lento. Unire della scorza d'arancia tagliata a listarelline e spengere. Intanto cocere gli spaghetti e condirli in padella con il sughino preparato.