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Mostra versione intera : 7^ sfida menù: Menu rustico

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popa
14/02/08, 12.04
Nessun tono polemico riferisco solo quello che so.:)

:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
leti76
14/02/08, 12.32
secondo me stavolta la sfida era più difficile di quanto potesse sembrare...
creare qualcosa di "attraente" partendo da pietanze semplici come quelle che si troverebbero in un'osteria non è così banale! :eek:
c'è sempre la tentazione ;) di cedere all'estrosità e alla creatività che caratterizzano tutti gli sfornellatori e le sfornellatrici di questo forum :D
il mio voto va ad emanuela e popa perchè hanno creato un menù equilibrato ma molto invitante...
come al solito però in ognuna delle proposte c'era qualcosa di molto stuzzicante...
BRAVI TUTTI(:-*
Lizzy.Bennet
14/02/08, 12.54
menù di princi72 e luciabus....speriamo sia di vostro gusto!!! buon appetito a tutti

scusate ragazze, ma il link della vostra ricetta della polenta mi dà errore... è un problema solo mio?:confused:
princi72
14/02/08, 13.41
io lo vedo, ora chiedo a cinzia
lella
14/02/08, 14.44
ho votato Dormiglia, meritavate tutti però a quanto ho visto lei è stata abbandonata dalla sua "compagna" e ha concorso da sola, va dunque premiata per l'impegno e comunque buonissime devono essere le sue preparazioni, brava!!!........(:-*(:-*
dormiglia
14/02/08, 14.57
grazie zia Lella(:-*
princi72
14/02/08, 17.01
scusate ragazze, ma il link della vostra ricetta della polenta mi dà errore... è un problema solo mio?:confused:
prova ora
Lizzy.Bennet
14/02/08, 19.55
prova ora

:'-( mi dà ancora errore....
Manu63
14/02/08, 21.55
scusate ragazze, ma il link della vostra ricetta della polenta mi dà errore... è un problema solo mio?:confused:

io lo vedo, ora chiedo a cinzia

prova ora


Ciao Princi e luciabus
anche a me se cerco la ricetta della polenta mi da errore
mentre per le altre ricette vostre non c'è problema

Ciao siete state brave
frangipane
14/02/08, 22.13
Io la vedo, è questa?
http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=9347
E' un messaggio sul suo blog, mancano i passaggi fotografati e forse è per questo che l'ha messa sul blog :confused:
Manu63
14/02/08, 22.31
Io la vedo, è questa?
http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=9347
E' un messaggio sul suo blog, mancano i passaggi fotografati e forse è per questo che l'ha messa sul blog :confused:

Ciao Frangipane,
si dovrebbe essere questa ma anche dal tuo link non riesco a vederla
qui c'è qualche inghippo >:->, non che sia di fondamentale importanza
perchè io la polenta la faccio spesso così :D:D
ero solo curiosa di leggere tutte le ricetta del menù che avevo votato ;);)
quando vado sul link sia suo che quello che hai messo tu mi compare questo messaggio



vBulletin MessageInvalido Blog specificato. Se hai cliccato su un collegamento valido, notifica il webmaster (http://www.cookaround.com/yabbse1/sendmessage.php), allegando il riferimento della pagina corrente (proprietà della pagina).





E a proposito di blog tutte le altre ricette princi le ha messe sul suo blog, ma le apro tranquillamente>:->>:->>:->

Comunque ripeto, è solo curiosità di sapere quale sia l'inghippo
Ciao e grazie(:-*(:-*
frangipane
14/02/08, 22.41
Boh?!? Strano, comunque ti metto qua quello che vedo io :)

per paranzo ho fatto la polenta, ne ho fatta un pò di più sapendo che stasera i miei "uomini" (marito e figlio) l'avrebbero rimagiata volentieri, però subito dopo aver riempito i nostri scifi, quella in pioù l'ho messa nello stampo del plum cake, e fatta freddare, ora l'ho sformata e fatta a fette, messa in padella e fatta fare la crosta, quando è bella croccante metterò sopra il pomodoro e la mozzarella, con vicino gli spinaci ripassati (ci andrebbero i broccoletti), vi garantisco che è molto appestitoso

questa è quella con i broccoletti
Preparare 200 gr di polenta, metterla in uno stampo tipo plum cake , lasciarla freddare, poi passarla nel frigorifero.
Nel frattempo lessare i broccoletti in acqua salata, scolarli e ripassarli in padella con aglio olio e peperoncino.
Toglierla e passarla sulla griglia, disporre le fettine come nella foto e porre al centro i broccoletti.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11247/polenta.jpg
Manu63
14/02/08, 23.30
Boh?!? Strano, comunque ti metto qua quello che vedo io :)



Grazie Frangipane,
è proprio come pensavo e faccio io quando avanza (se avanza>:->>:->)
mi sono tolta una curiosità

ciao e grazie;););):cool:
Lizzy.Bennet
15/02/08, 00.07
grazie, ho beneficiato anche io della ricetta "in chiaro" !:)
frangipane
15/02/08, 00.19
Prego ragazze :) In effetti mi sono scollegato e la ricetta non si vede, strano però perchè se ha linkato vuoldire che la vuoleva rendere pubblica :)
princi72
15/02/08, 12.33
ho inserito di nuovo il link della polenta, ora si dovrebbe vedere, mi date la conferma
Gabry60
15/02/08, 13.12
Fameeeeeeee!!!!! :D;)
Ho votato per NoixDeCoco e Frangipane.
Lizzy.Bennet
15/02/08, 16.02
ho inserito di nuovo il link della polenta, ora si dovrebbe vedere, mi date la conferma

adesso la vedo!:)
Manu63
15/02/08, 16.52
Ciao princi,
tutto okei adesso si vede :D:D:D:D:D:D
ciao e grazie