Involtini di Melanzane alla Parmigiana (light)

[hellyna]

semplicissimi e buonissimi:p:

non vi do le dosi esatte perchè dipende da quanti ne volete fare, vi do quindi solo la lista ingredienti che ho usato.

melanzane
prosciutto cotto
mozzarella
passata di pomodoro
parmigiano


alllora ho semplicemente grigliato le melanzane

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le ho farcite con prosciutto e mozzarella ma qui vi potete sbizzarrire

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arrotolate

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condite con sugo semplice fatto con aglio olio passata di pomodoro e basilico

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in forno fino a quando saranno colorite e il parmigiano ben sciolto...non ci vule molto.
io le ho infornate a 180 per 15/20 min.

ed eccole qua

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niente foto dell'interno. divorate. sono squisite per un secondo piatto diverso dal solito;)

[monica2158]

Sei una continua fonte di ispirazione!!!! ;)

Complimenti! :eek:

Copiata e incollata!!! (:-*

[smamila]

buone buone...fanno voglia!!!:p:

[Dèh]

mmmmmmmmmmm,melanzane....:p::p::p:

le farò sicuramente,grazie e complimenti!!!

[NoixDeCoco]

Che bella idea brava!
sono pure veloci da fare quindi le provo di sicuro:D:D:D