PDA

Mostra versione intera : Antipasto mare


Cinzia
13/02/05, 22.56
Oggi ho preparato un semplicicssimo antipasto di mare:

ho pulito e lavato delle seppie poi le ho messe a bollire in acqua, nel frattempo ho messo a lessare anche una patata.
Quando la seppia è risultata cotta l'ho scolata, l'ho lasciata raffreddare e l'ho tagliata a listarelle.
Nel frattempo ho scolato la patata, l'ho sbucciata e tagliata a dadini.
Ho preparato una insalata di seppie e patate aromatizzata da prezzemolo tritato.

Nel frattempo ho preso i sacchetti delle uova delle seppie, le ho infarinate e le ho fritte.

Ed ecco il piatto finale ;)


http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10003/100_0590.jpg http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10003/100_0594.jpg

:)

ropa55
13/02/05, 22.58
Bello,un antipastino caldo tanto per aprir lo stomaco ;)

vapjazz
14/02/05, 11.52
Brava, foto bellissime!