princi72
12/02/08, 22.38
Alici marinate
600 gr di acciughe, 4 limoni, olio sale, prezzemolo aglio.
Pulire le acciughe, toglier le lische testa e coda, metterle in un piatto, coprire con abbondante succo di limone, e fate riposare per 12 ore. Condire con un battuto preparato con olio sale, prezzemolo e aglio a pezzetti.
600 gr di acciughe, 4 limoni, olio sale, prezzemolo aglio.
Pulire le acciughe, toglier le lische testa e coda, metterle in un piatto, coprire con abbondante succo di limone, e fate riposare per 12 ore. Condire con un battuto preparato con olio sale, prezzemolo e aglio a pezzetti.