cripao
13/02/08, 10.59
ERO AL SUPERMERCATO E...CONSIDERANDO CHE LAVORO>:-> E CHE NON HO MAI IL TEMPO PER FARE LE COSE CON CALMA:mad: HO PENSATO AD UN PIATTO VELOCE MA CONCENTRATO:D:D:D
DOSE PER DUE PERSONE
INGREDIENTI:
CIPOLLA
BURRO
PEPE NERO
2 ETTI PANCETTA ARROTOLATA
3 ETTI DI CARCIOFI SURGELATI
VINO BIANCO
PECORINO
FACCIO APPASSIRE LA CIPOLLA CON IL BURRO ED IL PEPE IN UNA PADELLA CAPIENTEhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_p1010006.JPGPOI AGGIUNGO LA PANCETTA E LA FACCIO INSAPORIRE PER BENE
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_P1010007.JPG VERSO DEL VINO BIANCO, ALZO LEGGERMENTE LA FIAMMA E LO FACCIO EVAPORARE
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_P1010008.JPG A QUESTO PUNTO, AGGIUNGO I CARCIOFI SURGELATI E LASCIO CUOCERE A FUOCO MODERATO FINCHE' I CARCIOFI NON SARANNO COTTI (15 MIN CIRCA)
SCOLO LA PASTA E LA RIPASSO NELLA PADELLAhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_P1010009.JPG
ORA L'ULTIMO TOCCO, UNA BELLA SPOLVERATA DI PECORINO
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/P1010010.JPGGIRO ANCORA UN PO E VERSO NEL PIATTO....MMM...GNAM GNAM...:):DGUSTOSISSIMA E SOPRATTUTTO E' UN PIATTO UNICO, UN GOCCIO DI VINO ( E QUI CI VOREBBE UN CONSIGLIO DEL NOSTRO CARO MILINGO:rolleyes::cool:)PER ACCOMPAGNARLO.....
DOSE PER DUE PERSONE
INGREDIENTI:
CIPOLLA
BURRO
PEPE NERO
2 ETTI PANCETTA ARROTOLATA
3 ETTI DI CARCIOFI SURGELATI
VINO BIANCO
PECORINO
FACCIO APPASSIRE LA CIPOLLA CON IL BURRO ED IL PEPE IN UNA PADELLA CAPIENTEhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_p1010006.JPGPOI AGGIUNGO LA PANCETTA E LA FACCIO INSAPORIRE PER BENE
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_P1010007.JPG VERSO DEL VINO BIANCO, ALZO LEGGERMENTE LA FIAMMA E LO FACCIO EVAPORARE
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_P1010008.JPG A QUESTO PUNTO, AGGIUNGO I CARCIOFI SURGELATI E LASCIO CUOCERE A FUOCO MODERATO FINCHE' I CARCIOFI NON SARANNO COTTI (15 MIN CIRCA)
SCOLO LA PASTA E LA RIPASSO NELLA PADELLAhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/thumb_P1010009.JPG
ORA L'ULTIMO TOCCO, UNA BELLA SPOLVERATA DI PECORINO
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11555/P1010010.JPGGIRO ANCORA UN PO E VERSO NEL PIATTO....MMM...GNAM GNAM...:):DGUSTOSISSIMA E SOPRATTUTTO E' UN PIATTO UNICO, UN GOCCIO DI VINO ( E QUI CI VOREBBE UN CONSIGLIO DEL NOSTRO CARO MILINGO:rolleyes::cool:)PER ACCOMPAGNARLO.....