marble
14/02/05, 10.42
Ieri ho fatto questa pasta non un pò, molto improvvisata :rolleyes: , ma il risultato è stato ottimo ;) :
Ingredienti:
pasta tipo torciglioni
patata
fagiolini già lessati
cipolla tritata
e un trito di: rosmarino, salvia, prezzemolo, basilico, origano, peperoncino.
sale
Ho fatto rosolare il trito di odori con la cipolla tritata, poi ho aggiunto la patata a dadini piccolini, poi dopo un pò i fagiolini a pezzi. Ho portato a cottura con un pò d'acqua.
Direttamente in tegame ho versato i torciglioni appena scolati.
Ingredienti:
pasta tipo torciglioni
patata
fagiolini già lessati
cipolla tritata
e un trito di: rosmarino, salvia, prezzemolo, basilico, origano, peperoncino.
sale
Ho fatto rosolare il trito di odori con la cipolla tritata, poi ho aggiunto la patata a dadini piccolini, poi dopo un pò i fagiolini a pezzi. Ho portato a cottura con un pò d'acqua.
Direttamente in tegame ho versato i torciglioni appena scolati.