vapjazz
14/02/05, 12.57
Franciacorta brut
San Cristoforo - D.O.C.
Vendemmia 2000 - 13 % vol.
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10017/normal_vino75.JPG
Questo Franciacorta è, a mio modesto parere, tra i più eleganti e completi vini da aperitivo italiani e raffinato accompagnatore anche a tutto pasto su cibi non troppo violenti.
Va servito fresco, 8-10 °C.
Deriva du uve Chardonnay e pinot bianco, ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo è fruttato e speziato.
In bocca ha un sapore secco, di ottima persistenza aromatica.
San Cristoforo - D.O.C.
Vendemmia 2000 - 13 % vol.
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10017/normal_vino75.JPG
Questo Franciacorta è, a mio modesto parere, tra i più eleganti e completi vini da aperitivo italiani e raffinato accompagnatore anche a tutto pasto su cibi non troppo violenti.
Va servito fresco, 8-10 °C.
Deriva du uve Chardonnay e pinot bianco, ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo è fruttato e speziato.
In bocca ha un sapore secco, di ottima persistenza aromatica.