Mostra versione intera : cenetta romantica...semplice e con pochi ingredienti!
GLORIA.IAIA
14/02/08, 12.04
ieri era il Compleanno del mio maritino...ed ho pensato di preparargli una cenetta diversa dal solito!
Premetto che non è nulla di speciale...ma mi è riuscita bene!!;)
Per prima cosa...una cenetta speciale richiede il "servizio buono" ed una candela accesa!!!;):D:D
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_tavola_comply_andry.JPG Mi scuso per le foto...ma la candela non fa molta luce:rolleyes: :D:D:D:D
Ho preparato una pagnotta di pane...mai venuto così bene!:rolleyes:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/pane_1.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/pane_2.JPG
L'antipasto...pre-S.Valentino!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_antipasto_comply_Andry_2.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_antipasto_comply_Andry_3.JPG
sfogliatella ripiena con patate schiacciate e salsiccia decorata con cuoricino di pasta foglia + vou le vont ripieno al puè di patate e parmigiano + oliva arrotolata nella pasta sfoglia avanzata + fette spesse di patate fatte arrosto con rosmarino sale e pepe!
insomma....con una patata e un rotolo di pasta sfoglia ho fatto un antipasto per 2!:D
proseguiamo.....il FILETTO AL PEPE VERDE di ropa55 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=39701&highlight=filetto+pepe+verde) Buonissssssssssimo!!!:p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_filetto_al_pepe_verde.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_filetto_al_pepe_verde_2.JPG
Non è compleanno senza torta.....quindi ecco la tortina porzione ridotta (semplice pds con crema al mascarpone e nocciola con decorazione in cialda)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_tortina_comply_andry.JPG
e la frutta....
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_frutta_comply_andry_2.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_frutta_compy_Andry_1.JPG
...caffè...digestivo..........e...il dopo serata non ve lo racconto però!!!:-|:D:D:D:D:D
luna rossa
14/02/08, 12.09
tutto perfetto ...............;)
...caffè...digestivo..........e...il dopo serata non ve lo racconto però!!!
...e non lo vogliamo sapere!:-|
GLORIA.IAIA
14/02/08, 12.19
...caffè...digestivo..........e...il dopo serata non ve lo racconto però!!!
...e non lo vogliamo sapere!:-|
:D
Ehilà Gloria, è un po' che non ti leggo!!! innanzitutto augurissimi ad andrea, poi complimenti per la cenetta!!! e per stasera???? caspita, che brava mogliettina!!!!
senti: il pane lo hai fatto con la mdp?? che ricetta hai usato??? sembra proprio bella e buona!!
grazie mille, ciao
stefina
GLORIA.IAIA
14/02/08, 12.27
Ehilà Gloria, è un po' che non ti leggo!!! innanzitutto augurissimi ad andrea, poi complimenti per la cenetta!!! e per stasera???? caspita, che brava mogliettina!!!!
senti: il pane lo hai fatto con la mdp?? che ricetta hai usato??? sembra proprio bella e buona!!
grazie mille, ciao
stefina
ciao Stefy...in effetti si..è un po' che non posto più....ma pare che si sia sentita più la mancanza di brigida che la mia...:D:D:D:D...sto scherzando ovviamente...:D:D:D:D...scherzooooo!!:D:D
Si, il pane l'ho fatto con la mdp.
per una pagnottina come questa ho usato mezza dose e modificata per la cottura rapida da 58'.
- 250 gr di farina, (180g "0" + 20g "manitoba" + 50g "semola grano duro")
- 1 misurino piccolo di sale
- 1 misurino piccolo di zucchero
- mezzo cubetto di lievito di birra
- un cucchiaio d'olio
- 150ml acqua tiepido/calda
nell'ordine:
- acqua
- meta delle farine
- sale
- l'altra metà delle farine a coprire il sale
- zucchero
- olio
- lievito sbriciolato
- PROGRAMMA RAPIDO per pane da 700g (anche se è meno) CROSTA CHIARA!
GLORIA.IAIA
14/02/08, 12.31
Ah...precisazione...
di lievito ne basta meno se fai il programma lungo!
mia suocera ne mette mezzo cubetto su 500g di farina, ma il programma rapido richiede acqua tiepido/calda e più lievito!;)
Ehilà Gloria, è un po' che non ti leggo!!! innanzitutto augurissimi ad andrea, poi complimenti per la cenetta!!! e per stasera???? caspita, che brava mogliettina!!!!
senti: il pane lo hai fatto con la mdp?? che ricetta hai usato??? sembra proprio bella e buona!!
grazie mille, ciao
stefina
Stasera il maritino mi porta a cena fuori..........non mi ha detto dove...ma solo che devo estirmi elegante!!!
uuuuuuuuuhhhhhhhhhhh vedremo...:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
grazie!!!!!!!!!
ciao ciao
stefi (:-*
:DBrava la mia piccola!!! Tutto perfetto (:-*(:-*(:-*...
PS
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Sono contenta per te per il dopocena ;):rolleyes::rolleyes::rolleyes::D:D(:-*(:-*(:-*...
Chispa_fugaz
14/02/08, 12.38
Sei tornata Gloria! Sono contenta!!! Mi ispiri simpatia! :)
Auguri al tuo maritozzo (:D)!!! Ieri era anche il compleanno del mio fretellone!
Complimenti per la cenetta! Dolce dolce!!! :)(:-*
GLORIA.IAIA
14/02/08, 12.40
:DBrava la mia piccola!!! Tutto perfetto (:-*(:-*(:-*...
PS
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Sono contenta per te per il dopocena ;):rolleyes::rolleyes::rolleyes::D:D(:-*(:-*(:-*...
che ti dicevo?....prima o poi sarei tornata...ed eccomi quà!;):D
ma che hai capito mamyyyyyyy.....abbiamo guardato un dvd....:rolleyes:
GLORIA.IAIA
14/02/08, 12.41
Sei tornata Gloria! Sono contenta!!! Mi ispiri simpatia! :)
Auguri al tuo maritozzo (:D)!!! Ieri era anche il compleanno del mio fretellone!
Complimenti per la cenetta! Dolce dolce!!! :)(:-*
grassssssssssieeee cara....;) (:-*
Gloria che piacere rileggerti e che belle cose! Brigida è il simbolo di tutte quelle che mancano all'appello (fra cui tu) e di cui potrei fare nutrito elenco! Quindi la parte per il tutto: in greco antico si dice metonìmia:cool: è una figura retorica...ma ora basta con le ciance
Bentornata, ben trovata, complimenti per la tua bella cenetta curatissima ma .......stasera????????
GLORIA.IAIA
14/02/08, 12.47
Bentornata, ben trovata, complimenti per la tua bella cenetta curatissima ma .......stasera????????
stasera...come dicevo a stefy...Andry mi porta a cena fuori!!!
dice che è una sorpresa e che devo vestirmi elegante!!!...mah...chissà...la curiosità mi sta triturando!!!:D:D
Chispa_fugaz
14/02/08, 12.49
stasera...come dicevo a stefy...Andry mi porta a cena fuori!!!
dice che è una sorpresa e che devo vestirmi elegante!!!...mah...chissà...la curiosità mi sta triturando!!!:D:D
Urcaaa! Anche io morirei di curiosità! Poi facci sapere eh! ;)
GLORIA.IAIA
14/02/08, 13.01
Urcaaa! Anche io morirei di curiosità! Poi facci sapere eh! ;)
Guarda.........:D......... l'ultima volta che mi ha invitata a cena suggerendomi di vestirmi elegante erano 3 anni fà!...eravamo ancora fidanzati ed io aspettavo quella fatidica proposta!!!:D
Mi ha portata in un ristorantino intimissimo, con chef...e tutti i contorni di una serata romanticissima!!!!!!!!!! un S.Valentino come pochi!:rolleyes:
....Lui che aveva messo addirittura la giacca:eek::eek:... Lui che mi prense la mano...con occhio da pesce lesso, mi guardò e....io che già avevo preparato il "si...lo voglio".............."Chicca...mi sa che non mangio più...ho mal di pancia!!!":eek:
Lascio a te i commenti....
...oggi, sposati da 9 mesi....attendo ancora quella proposta!:D Però lo amo alla follia anche per questo!;):D:D:D
Chispa_fugaz
14/02/08, 13.09
Guarda.........:D......... l'ultima volta che mi ha invitata a cena suggerendomi di vestirmi elegante erano 3 anni fà!...eravamo ancora fidanzati ed io aspettavo quella fatidica proposta!!!:D
Mi ha portata in un ristorantino intimissimo, con chef...e tutti i contorni di una serata romanticissima!!!!!!!!!! un S.Valentino come pochi!:rolleyes:
....Lui che aveva messo addirittura la giacca:eek::eek:... Lui che mi prense la mano...con occhio da pesce lesso, mi guardò e....io che già avevo preparato il "si...lo voglio".............."Chicca...mi sa che non mangio più...ho mal di pancia!!!":eek:
Lascio a te i commenti....
...oggi, sposati da 9 mesi....attendo ancora quella proposta!:D Però lo amo alla follia anche per questo!;):D:D:D
Ahahahha!!! :D Guarda mi sembra di rivedere me e il mio ragazzo in queste situazioni romanticose che poi diventano super comiche!:D
Vista panoramica di un'insenatura del mare, scogli, sole, cielo azzurro.... Lui mi guarda negli occhi, mi dice qualcosa, io capisco "Ti amo", e rispondo "Anch'io"... Lui parte a ridere, e io gli fo "Perchè ridi? :confused:" ... e lui "Io ti ho detto ANDIAMO e te "anche io" :D"....
:o:o:o
Scene memorabili davvero!:p:
Ma quanto bene gli vogliamo però, eh?! :)
ZiaSissy78
14/02/08, 13.25
E brava Gloria!!!!!!!....che bella cenetta!!!...tanti auguri ad Andrea e..........hi hi hi hi vediamo tra nove mesi se hai detto la verità sul dvd dopo cena o no :D:D:D:D:D:D:D
Che bello =)
Il filetto al pepe verde mi fa venire una voglia, idem il pane*_*
veronica79
14/02/08, 14.20
Guarda.........:D......... l'ultima volta che mi ha invitata a cena suggerendomi di vestirmi elegante erano 3 anni fà!...eravamo ancora fidanzati ed io aspettavo quella fatidica proposta!!!:D
Mi ha portata in un ristorantino intimissimo, con chef...e tutti i contorni di una serata romanticissima!!!!!!!!!! un S.Valentino come pochi!:rolleyes:
....Lui che aveva messo addirittura la giacca:eek::eek:... Lui che mi prense la mano...con occhio da pesce lesso, mi guardò e....io che già avevo preparato il "si...lo voglio".............."Chicca...mi sa che non mangio più...ho mal di pancia!!!":eek:
Lascio a te i commenti....
...oggi, sposati da 9 mesi....attendo ancora quella proposta!:D Però lo amo alla follia anche per questo!;):D:D:D
questa e bellisssima:D:D:D:D:D
complimenti gloria per la cenetta.
anchio metto il servizio buono per certe occasioni:rolleyes:
simononline
14/02/08, 15.16
Che bello, Gloria..tutto perfetto! :)(:-*
ieri era il Compleanno del mio maritino...ed ho pensato di preparargli una cenetta diversa dal solito!
Premetto che non è nulla di speciale...ma mi è riuscita bene!!;)
Per prima cosa...una cenetta speciale richiede il "servizio buono" ed una candela accesa!!!;):D:D
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_tavola_comply_andry.JPG Mi scuso per le foto...ma la candela non fa molta luce:rolleyes: :D:D:D:D
Ho preparato una pagnotta di pane...mai venuto così bene!:rolleyes:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/pane_1.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/pane_2.JPG
L'antipasto...pre-S.Valentino!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_antipasto_comply_Andry_2.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_antipasto_comply_Andry_3.JPG
sfogliatella ripiena con patate schiacciate e salsiccia decorata con cuoricino di pasta foglia + vou le vont ripieno al puè di patate e parmigiano + oliva arrotolata nella pasta sfoglia avanzata + fette spesse di patate fatte arrosto con rosmarino sale e pepe!
insomma....con una patata e un rotolo di pasta sfoglia ho fatto un antipasto per 2!:D
proseguiamo.....il FILETTO AL PEPE VERDE di ropa55 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=39701&highlight=filetto+pepe+verde) Buonissssssssssimo!!!:p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_filetto_al_pepe_verde.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_filetto_al_pepe_verde_2.JPG
Non è compleanno senza torta.....quindi ecco la tortina porzione ridotta (semplice pds con crema al mascarpone e nocciola con decorazione in cialda)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_tortina_comply_andry.JPG
e la frutta....
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_frutta_comply_andry_2.JPG http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10837/normal_frutta_compy_Andry_1.JPG
...caffè...digestivo..........e...il dopo serata non ve lo racconto però!!!:-|:D:D:D:D:D
ma che brava che sei stata!! fortunello Andrea!!
io mi cimento stasera con il filetto al pepe verde.. tu che l'hai fatto, rispettando i tempi di cottura di Ropa, il filetto è venuto al sangue o cotto? a me la carne al sangue non piace e ho paura a non prenderci con i tempi di cottura..
GLORIA.IAIA
14/02/08, 15.40
ma che brava che sei stata!! fortunello Andrea!!
io mi cimento stasera con il filetto al pepe verde.. tu che l'hai fatto, rispettando i tempi di cottura di Ropa, il filetto è venuto al sangue o cotto? a me la carne al sangue non piace e ho paura a non prenderci con i tempi di cottura..
i tempi di ropa sono perfetti...la mia è venuta un po' troppo cotta perchè il maritozzo non usciva mai dalla doccia...e il filetto andrebbe cotto e mangiato e non tenuto in caldo come ho dovuto fare io!
tra un po' vai a rivedere il therad di ropa55 sul filetto perchè attendo risposta sul perchè il mio burro abbia fatto subito "nero"!!!;)
i tempi di ropa sono perfetti...la mia è venuta un po' troppo cotta perchè il maritozzo non usciva mai dalla doccia...e il filetto andrebbe cotto e mangiato e non tenuto in caldo come ho dovuto fare io!
tra un po' vai a rivedere il therad di ropa55 sul filetto perchè attendo risposta sul perchè il mio burro abbia fatto subito "nero"!!!;)
Grazie mille IAIA sei gentilissima!! stasera esperimento!vado a sbirciare nel post di ropa allora..(:-*
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