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Mostra versione intera : Cioccolatini al caramello tipo Rolo

kuccla
14/02/08, 13.35
Cioccolatini al caramello tipo Rolo (almeno secondo a mia madre che a detto che hanno lo stesso sapore)

Per il ripieno di caramello

1/2 tazza e due cucchiai di zucchero
1/4 di tazza d'acqua

portare questi due a ebolizione e lasciare bollire per 4-5 minuti senza mescolare, finche non divrnta un dorato.

Togliere dal fuoco e poi aggiungere:

1/3 di una tazza di panna. Mescolare finche non diventa liscio. Lasciare che si rafreddi.

Ho sciolto del cioccolato fondente, spennelato negli stampini. Per stampini ho usato quelli di plastica che si trovano nelle scatole dei baci perugina. http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11394/IMG_1232.jpg

Quando la cioccolata si e rafredata ho aggiunto il ripieno di caramello ed ho chiuso i cioccolatini.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11394/IMG_1233.jpg

eccoli qua pronti

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11394/IMG_1246.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11394/rolo.JPG
Pulcina_ct
14/02/08, 16.31
:p:Buoniiiiiiiiiiiii
sidney 23
14/02/08, 16.42
Gnam gnam fammi andare a mangiare mamma mia che buoni e che belli bravaaaaaaaaaaaaaaaa(:-*
blue73
14/02/08, 18.39
buoni e bellissimi:p:
britgirl
15/02/08, 10.54
Bbboni i Rolo ... ma ci sono quì in Italia? Non mi sembra di averli mai visti ....
Raff
15/02/08, 11.10
gnammy! gnammy!:p:
kuccla
15/02/08, 11.52
Bbboni i Rolo ... ma ci sono quì in Italia? Non mi sembra di averli mai visti ....

non saprei se ci sono in Italia, io sono Maltese :confused:
francy77
15/02/08, 11.55
Buonissimi voglio proprio provarli!:p:
Lella61
22/09/08, 03.33
[quote=kuccla;899790]Cioccolatini al caramello tipo Rolo (almeno secondo a mia madre che a detto che hanno lo stesso sapore)

Per il ripieno di caramello

1/2 tazza e due cucchiai di zucchero
1/4 di tazza d'acqua


Ciao una domandina siccome vivo all'estero mi viene il dubbio della misura della tazza :confused::confused::confused: intendi dire tazzina da caffe' o tazza da latte? O Magari se potresti dirmi il peso esatto degli ingredienti grazie e scusami bacioni(:-*(:-*(:-*(:-*
paciughina
22/09/08, 08.57
brava ti sono venuti benissimo!bell'idea utilizzare la scatolina!
frollina84
25/09/08, 01.05
non ho proprio idea di cosa siano sti Rolo....ma ammirando cosa 6 riuscita ad ottenere..mmmmmmh....:p: complimentissimi!!
lillydance
09/11/08, 16.52
buonissimiiiiiiiiiii:p: