[MMF] -I Love You

[moka]

Questa è la torta per San Valentino dedicata al mio Amorone...dato che è grossso.Non poteva che essere un cuore rosso!!!!!
Ho fatto un pandispagna tondo che poi ho ritagliato a forma di cuore,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0074.JPG
la ricetta che ho usato x la prima volta è quella diValentina Gigli del programma Dolci e Delizie devo dire OTTIMO
PAN DI SPAGNA
180g farina
30g fecola
180g zucchero (io ne ho messo 150)
7 uova
scorza limone o vanillina
per la copertura,invece della solita crema al burro che non avevo voglia di fare ho usato crema pasticcera e devo dire che si e asciugata bene,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0075.JPG
Per la copertura in MMF e la crema vi rimando a questa torta
www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65692 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65692)
in piu,dato che volevo una superfice perfetta ho fatto oltre la copertura di mmf anche quella di Marzapane co una ricetta trovata in un libro di pasticceria
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0088.JPG

MARZAPANE
125g farina di mandorle
125g zucchero
1 albume
essenza di mandorle
mettere tutto nel mixer poi impastare a mano unendo ancora zucchero a velo quanto serve,tirarlo e coprire la torta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0089.JPG
prima di poggiare il mmf passare un po di scottex inumidito
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0090.JPG
ritagliare l'eccedenza e coprire con mmf rosso...ragazze per avere questo rosso ho dato fondo a tutti i tipi di colorante che avevo,sia in polvere che liquidi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0091.JPG
coprire cercando dopo aver tagliato il di piu' di rimboccarlo sotto la torta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0092.JPG
creiamo ora un volantino per la base e dato che non si trova mai niente di professionale..me lo sono inventato.con cosa? con uno stampino per biscotti..proprio cosi..stampate le formine
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0094.JPG
poi con un bastoncino di legno..è perfetto quello che si usa per fermare i fermacapelli...avete presente facendo un po di pressione intorno create l'ondulazione
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0096.JPG
poi tagliate da una parte apritelo e il gioco è fatto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0097.JPG
poi creare gli accessori x decorare la bustina col biglietto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0100.JPG
la freccia..altrimenti che cuore è
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0098.JPG
la rosellina che sistemo proprio al centro dell'incavo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0104.JPG
ed ora vi propino un po di immagini della torta finalmente finita
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0101.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0102.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0108.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0106.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0113.JPG
ah..se vi state chiedendo come ho ottenuto i bordini frastagliati della busta e della lettera,dato che sono una fai da...me...ho usato le forbici da decoupage
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0107.JPG
stasera la serviro e se riesco vi postero la fetta.Buon SAN VALENTINO a tutte

[GLORIA.IAIA]

ma che bellaaaaaaaaaaaaaaaaa..............:rolleyes:

[Beth]

Che meraviglia!! Il tuo amore ne sarà entusuasta... :p:

[Ciciona]

bravissima,è prorpio bella!! la busta e il bigliettino sembrano veri...complimenti!

[Mortadellina]

mammamia :eek::eek::eek::eek::eek::eek:

Ma chi seiiiiiiiiiiiiii :eek::eek::eek:

Uno spettacolo... prende male pure a tagliarla per quanto è perfetta :p::p::p:

[mony78]

MA CHE CAPOLAVORI!!!!!!!!!!!!!

bellissima... complimenti

[silvanausa]

Questa è la torta per San Valentino dedicata al mio Amorone...dato che è grossso.Non poteva che essere un cuore rosso!!!!!
Ho fatto un pandispagna tondo che poi ho ritagliato a forma di cuore,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0074.JPG
la ricetta che ho usato x la prima volta è quella diValentina Gigli del programma Dolci e Delizie devo dire OTTIMO
PAN DI SPAGNA
180g farina
30g fecola
180g zucchero (io ne ho messo 150)
7 uova
scorza limone o vanillina
per la copertura,invece della solita crema al burro che non avevo voglia di fare ho usato crema pasticcera e devo dire che si e asciugata bene,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0075.JPG
Per la copertura in MMF e la crema vi rimando a questa torta

in piu,dato che volevo una superfice perfetta ho fatto oltre la copertura di mmf anche quella di Marzapane co una ricetta trovata in un libro di pasticceria
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0088.JPG

MARZAPANE
125g farina di mandorle
125g zucchero
1 albume
essenza di mandorle
mettere tutto nel mixer poi impastare a mano unendo ancora zucchero a velo quanto serve,tirarlo e coprire la torta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0089.JPG
prima di poggiare il mmf passare un po di scottex inumidito
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0090.JPG
ritagliare l'eccedenza e coprire con mmf rosso...ragazze per avere questo rosso ho dato fondo a tutti i tipi di colorante che avevo,sia in polvere che liquidi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0091.JPG
coprire cercando dopo aver tagliato il di piu' di rimboccarlo sotto la torta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0092.JPG
creiamo ora un volantino per la base e dato che non si trova mai niente di professionale..me lo sono inventato.con cosa? con uno stampino per biscotti..proprio cosi..stampate le formine
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0094.JPG
poi con un bastoncino di legno..è perfetto quello che si usa per fermare i fermacapelli...avete presente facendo un po di pressione intorno create l'ondulazione
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0096.JPG
poi tagliate da una parte apritelo e il gioco è fatto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0097.JPG
poi creare gli accessori x decorare la bustina col biglietto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0100.JPG
la freccia..altrimenti che cuore è
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/normal_DSCF0098.JPG
la rosellina che sistemo proprio al centro dell'incavo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0104.JPG
ed ora vi propino un po di immagini della torta finalmente finita
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0101.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0102.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0108.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0106.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0113.JPG
ah..se vi state chiedendo come ho ottenuto i bordini frastagliati della busta e della lettera,dato che sono una fai da...me...ho usato le forbici da decoupage
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0107.JPG
stasera la serviro e se riesco vi postero la fetta.Buon SAN VALENTINO a tutte
brava complimenti bellaaaaaaaaa

[gigirudy]

Bellissima:eek::eek::eek:

[bobbò]

Che dirti cara Moka, anche questa volta hai superato te stessa:eek::eek:

Hai finito per lasciarci tutti a bocca aperta ma haii anche finito tutti i coloranti, tutto il mms, tutto il marzapane, insomma hai esaurito tutte le scorte con le tue meraviglie>:->>:->

............Ah dimenticavo forse più della freccia avresti dovuto mettere un arco nella torta, per colpire il tuo maritone.

Complimenti ancora e a presto per mangiarla.....

Non penserai mica che ci esentiamo dall'assaggiarla.

Baci la tua amica Bobbò

[Concetta79]

Complimenti è bellissima, poi fortissima anche la freccia, sembra vera!!!:eek:

[bignè]

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0092.JPG


[/quote]

Posso dire ch in assoluto ciò che mi piace di più è la forma...mamma mia..fare un cuore non è così facile come sembra...io alle volte li faccio per abbellire la mia vetrina;e non mi vengono mai belli...complimenti...
I puntini gialli li hai fatti con il marzapane?

[marynet]

Che dire! :rolleyes:
M E R A V I G L I O S A!!:D:D:D

Ma poi scusa come hai fatto a ricoprire con il MMF rosso senza alcuna ombra di zucchero a velo???!:eek:

[Minnie67]

Ma quante belle tortine a cuore oggi..tutte bellissime ..complimenti anche a te!!!!:D:D

[moka]

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10756/DSCF0092.JPG




Posso dire ch in assoluto ciò che mi piace di più è la forma...mamma mia..fare un cuore non è così facile come sembra...io alle volte li faccio per abbellire la mia vetrina;e non mi vengono mai belli...complimenti...
I puntini gialli li hai fatti con il marzapane?[/quote]
Se vuoi chiamami e ti aiuterò a fare tutti cuori che vorrai x la tua vetrina..no i puntini li ho fatti con la glassa gialla e la sac a posh

[veronica79]

complimentiiiii,bellissima

[moka]

Che dire! :rolleyes:
M E R A V I G L I O S A!!:D:D:D

Ma poi scusa come hai fatto a ricoprire con il MMF rosso senza alcuna ombra di zucchero a velo???!:eek:

Non sono una maga che stende il marshmallow senza zucchero..magari..semplicemente una volta finita la torta ho passato uno scottex appena umido sulla copertura..e voilà

[zarina]

Complimenti davvero bellissima

[bignè]

Se vuoi chiamami e ti aiuterò a fare tutti cuori che vorrai x la tua vetrina..no i puntini li ho fatti con la glassa gialla e la sac a posh[/quote]



La mangi stasera naturalmente...ma osserva un pò se ti rimane un pezzetto...i puntini gialli domani hanno preso un pò del rosso?

[ladycrazy]

Molto bella, il biglietto è strepitoso, complimenti, il tuo lui rimarrà :eek::eek:

[Memi]

molto bella :)

[Sara88]

Stupenda...:eek:

[gioella]

bellissima e stupendo è il bigliettino!!!!
complimenti!!!

[CoOk]

geniale l'idea della bustina.
complimenti,è bellissima!

[simononline]

Che bella...!!!! E' proprio fortunato il tuo amorone!:D;)

[luna rossa]

è uno splendore;)