princi72
15/02/08, 12.28
Preparare 200 gr di polenta, metterla in uno stampo tipo plum cake , lasciarla freddare, poi passarla nel frigorifero.
Nel frattempo lessare i broccoletti in acqua salata, scolarli e ripassarli in padella con aglio olio e peperoncino.
Toglierla e passarla sulla griglia, disporre le fettine come nella foto e porre al centro i broccoletti.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11247/polenta.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:%20window.close())
Nel frattempo lessare i broccoletti in acqua salata, scolarli e ripassarli in padella con aglio olio e peperoncino.
Toglierla e passarla sulla griglia, disporre le fettine come nella foto e porre al centro i broccoletti.
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