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Mostra versione intera : Cena di compleanni + San Valentino


Barbapapà
15/02/08, 15.51
Ciao a tutti,
Ieri abbiamo festeggiato due compleanni (mio cognato e mio nipote) e San Valentino, tutto in famiglia. :)

Siccome era in settimana, come piatto principale abbiamo optato per una fondue chinoise così da non avere molto da preparare in anticipo e soprattutto così da non dover litigare troppo per far mangiare i nipoti…. >:->

Io ero l’addetta agli aperitivi, cosa che adoro fare…. :D
Ho fatto “catering” perché la cena era a casa di mia sorella.

Eccovi le mie modeste preparazioni:

Pizzette di luca, che meraviglia!! :p:

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11059/pizzette.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11059/pizzette_dettaglio.jpg

Visto che mio cognato è un profondo amatore della sua patria, ecco qualcosa solo per lui…

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11059/tartine.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11059/CH.jpg


Ho recuperato i pezzi di tramezzini che sono avanzati:

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11059/tramezzini.jpg


E per finire ho fatto anche le Falafel di Araba, ma che ho completamente dimenticato di fotografare… :o erano anche venute bene… :mad:

Come dolce c’erano due torte fatte da mia sorella, una di mele e una al cioccolato e cocco, però anche qui ho peccato di fotografie. Avevo dimenticato la batteria in carica a casa mia…. :o:rolleyes:

La serata è stata veramente piacevole! :D

sidney 23
15/02/08, 15.55
Che brava complimenti ma le focaccine sono stupende;)

silvi
15/02/08, 16.03
Wow!!! :eek::cool:Bravissima!!! E' bello passare il san valentino con la famiglia!!! In fondo non è solo la festa degli innamorati..è la festa di tutte quelle persone che si vogliono bene!!!:D;)

Ma quelle bruschettine svizzere con cosa le hai farcite??:p:

Barbapapà
15/02/08, 16.34
Grazie ragazze! :D

Le tartine svizzere sono due fette di pane tramezzino sovrapposte, spalmate di mayonnaise e farcite con del pasticcio di carne (da noi si chiama Fleischkäse).
Ho usato del ketchup addizionato da un paio di gocce di colorante alimentare rosso, per far risaltare il colore e la croce bianca è fatta con il galbanino.

Un abbraccio.

Coffee&ChoColate
15/02/08, 19.20
Davvero brava..!!!!E le pizzette..quanto sono buoneeeeee:eek: e complimenti per la fantasia per le tartine:rolleyes:

manu85
16/02/08, 01.58
Si,è vero,le pizzette hanno un aspetto fantastico...le mangerei ora...:D

romana64
16/02/08, 09.39
molto brava complimenti!;)

simononline
16/02/08, 13.30
....mmm..davvero invitanti!!! Brava;)

Barbapapà
16/02/08, 18.18
:)
Grazie a tutte!!
Mi fa sempre un piacere enorme leggere le vostre risposte.:D

(:-*