fecolina
15/02/08, 19.15
vi mostro anche la cenetta a sorpresa organizzata per il mio maritozzo
aperitivo semplicissimo con cuoricini di pane integrale al salmone e rucoletta e cuoricini di sfoglia
antipasto
tortino di alici (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=26631&highlight=tortini+alici)di consu68 trovato qui su cook (graziieeeee era squisito solo che non ho messo la mozzarella per renderlo più leggero)
insalatina di calamari e gamberi su letto di radicchio
cocktail di scampi con cuore di sfoglia in salsa rosa (l'ho messa solo prima di servire però)
cuori al nero di seppia al ragù di seppie gamberi e alici
tortino al cioccolato dal cuore morbido aromatizzato all'arancia e dunque servito con fettine d'arancia zuccherate, purtroppo non erano proprio liquidissimi all'interno perchè era la prima volta che li facevo nel mio forno ed ho rispettato i tempi della ricetta ma sarebbero bastati un paio di minuti meno
sono molto contenta è stata un po' faticosa a causa degli orari di lavoro ma ce l'ho fatta e lui è rimasto senza parole :D
il tutto innaffiato da un buon prosecco :p:
aperitivo semplicissimo con cuoricini di pane integrale al salmone e rucoletta e cuoricini di sfoglia
antipasto
tortino di alici (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=26631&highlight=tortini+alici)di consu68 trovato qui su cook (graziieeeee era squisito solo che non ho messo la mozzarella per renderlo più leggero)
insalatina di calamari e gamberi su letto di radicchio
cocktail di scampi con cuore di sfoglia in salsa rosa (l'ho messa solo prima di servire però)
cuori al nero di seppia al ragù di seppie gamberi e alici
tortino al cioccolato dal cuore morbido aromatizzato all'arancia e dunque servito con fettine d'arancia zuccherate, purtroppo non erano proprio liquidissimi all'interno perchè era la prima volta che li facevo nel mio forno ed ho rispettato i tempi della ricetta ma sarebbero bastati un paio di minuti meno
sono molto contenta è stata un po' faticosa a causa degli orari di lavoro ma ce l'ho fatta e lui è rimasto senza parole :D
il tutto innaffiato da un buon prosecco :p: