Caniscioni

[NoixDeCoco]

Altro antipasto della sfida rustica:)
Servono: 50 g grana, 25 g pecorino, mezza salsiccia, 20 g salame, prezzemolo e 3 uova.
Per le quantità poi dipende da quanti se ne vogliono fare, io per la sfida ho dimezzato le dosi...

In un recipiente ho messo il grana, il pecorino, il salame a pezzettini, la salsiccia tritata, il prezzemolo tritato e l'uovo (sia rosso che bianco)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0343b.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0344b.jpg

e ho amalgamato
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0345b.jpg

ho steso la sfoglia (ho usato quella comprata), ritagliato dei piccoli medaglioni e ho farcito col composto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0346b.jpg


richiuso
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0347b.jpg

poi ho preso un "bicchiere" di alluminio tipo questo per capirsi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0275b~0.jpg

l'ho foderato di sfoglia, farcito col composto e richiuso (sorry ho perso la foto:o)

e alla fine ho spennellato tutto con un rosso d'uovo e
messo in forno caldo per circa 20 min (insomma finchè si è dorato fuori)

e questo è quanto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_caniscioni~0.JPG

spero vi piaccia:)
(:-*(:-*

[Sara88]

bellissimi!!!:p::p: eccome se mi piacciono!!:D

[frangipane]

Sociaaaaaa gli aspettavo con ansia :p::p:

[NoixDeCoco]

bellissimi!!!:p::p: eccome se mi piacciono!!:D

:D:D(:-*

Sociaaaaaa gli aspettavo con ansia :p::p:

con un pò di ritardo ma sono arrivati:D:D
(:-*(:-*

[Livi]

Sembrano veramente appetitosi!!!:p::p:
Da provare sicuramente!!!;);)(:-*