dormiglia
15/02/08, 23.13
in quei giorni mi era arrivata la carne dalla toscana....cosė ho approfitato per la sfida sul menų rustico, un pō di spezzatino con carote e patate
in un tegame ho messo a rosolare la cipolla e carota e olio, dopo poco ho aggiunto la carne, e poi ho sfumato con poco vino bianco....ho aggiunto le patate, e poca acqua e dado bimby....portato a cottura e impiattato...
scusate ho solo questa foto, perchč in quei giorni avevo bambini e marito malati:rolleyes:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56567.JPG
in un tegame ho messo a rosolare la cipolla e carota e olio, dopo poco ho aggiunto la carne, e poi ho sfumato con poco vino bianco....ho aggiunto le patate, e poca acqua e dado bimby....portato a cottura e impiattato...
scusate ho solo questa foto, perchč in quei giorni avevo bambini e marito malati:rolleyes:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56567.JPG