littlestar@
16/02/08, 01.13
e forse sta volta ci riesco a postarvi le foto!!!
comincio con il presentarvi la mia tavola imbandita:):
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1010324.JPG
per poi passare al particolare del tovagliolo:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia__di_P1010325.JPGed eccovi il menù...
per cominciare tartine cuoriciose con crema di champignon, salame ed emmental, prosciutto crudo e cotto;
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1010334.JPG
come aperitivo sangria
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia__di_P1010331.JPG
per primo ravioli cuoriciosi ai funghi porcini
prima http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1010321.JPG:)
dopo http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1040001.JPG
per secondo hamburger cuoriciose di carne farcite con prosciutto e sottiletta e per contorno funghi champignon trifolati
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_P1040008.JPG
per frutta una buona macedonia di fragole e kiwi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_P1040014.JPG
ed infine pasticcini al burro, con crema di ricotta al cacao al cocco o marmellata di fragole , bagnati nel cioccolato fondente!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_P1040018.JPG
ricetta pasticcini :600 gr farina 00
400 gr fecola
500 gr burro ammorbidito
300 gr zucchero a velo
1 bustina divanillina
6 tuorli d'uovo
impastare tutti gli ingredienti e lasciare riposare una mezzoretta (anche se io la uso subito), stendere una sfoglia di mezzo cm e tagliare le formine, adagiare su una teglia imburrata o coperta di carta da forno a 180 .
farli raffredare sulla teglia perche caldi sono davvero molto fragili, e poi decorare a piacere!
che ve ne pare??? il mio ragazzo è rimasto davvero molto stupito!!
comincio con il presentarvi la mia tavola imbandita:):
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1010324.JPG
per poi passare al particolare del tovagliolo:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia__di_P1010325.JPGed eccovi il menù...
per cominciare tartine cuoriciose con crema di champignon, salame ed emmental, prosciutto crudo e cotto;
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1010334.JPG
come aperitivo sangria
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia__di_P1010331.JPG
per primo ravioli cuoriciosi ai funghi porcini
prima http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1010321.JPG:)
dopo http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_Copia_di_P1040001.JPG
per secondo hamburger cuoriciose di carne farcite con prosciutto e sottiletta e per contorno funghi champignon trifolati
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_P1040008.JPG
per frutta una buona macedonia di fragole e kiwi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_P1040014.JPG
ed infine pasticcini al burro, con crema di ricotta al cacao al cocco o marmellata di fragole , bagnati nel cioccolato fondente!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11525/normal_P1040018.JPG
ricetta pasticcini :600 gr farina 00
400 gr fecola
500 gr burro ammorbidito
300 gr zucchero a velo
1 bustina divanillina
6 tuorli d'uovo
impastare tutti gli ingredienti e lasciare riposare una mezzoretta (anche se io la uso subito), stendere una sfoglia di mezzo cm e tagliare le formine, adagiare su una teglia imburrata o coperta di carta da forno a 180 .
farli raffredare sulla teglia perche caldi sono davvero molto fragili, e poi decorare a piacere!
che ve ne pare??? il mio ragazzo è rimasto davvero molto stupito!!