[MMF] - La prima volta con mmf per s.valentino

[La cuisinière parisienne]

Per questo S valentino ho fatto la torta utilizzando per la prima volta il mmf.E' stato abbastanza difficile creare delle forme con il fondant :(tenendo conto che neanche da piccola ho mai utilizzato il pongo o roba simile quindi sono un po una frana:o!!!
La base e' una semplice torta al cioccolato fatta con:
175gr zucchero
175gr di farina
175gr di burro
3 uova
1 pizzico di lievito
4cucchiai di cacao
2 cucchiai di latte.
Ho sbattuto in una terrina le uova con lo zucchero e il burro.ho agiunto il tutto alla farina ho amalgamato bene e aggiunto il lievito.ho infornato a 190°per 25minuti.
Ho tagliato la torta a meta' e l'ho farcita con la crema pasticcera di marble http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10978
con l'aggiunta di cacao per farla diventare al cioccolato.
poi ho ricoperto con il mmf guardando qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645&highlight=MMF+dolcev dove viene spiegato passo passo come farlo e qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65823 ho seguito le istruzioni per coprire la torta correttamente.

Bhe fatemi sapere cosa ne pensate.
Siate clementi;)!!!

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11297/DSCN2067.JPG

ps:ho fatto un errore che non commettero' senz'altro mai piu'...ho passato tutta la torta con un pennellino leggermente bagnato perche' pensavo di renderla un attimino piu' lucida,cosi' alla mattina mi sono trovata con la sorpresa della copertura della torta in mmf mollicina mollicina:o cosi' ho messo un po in frigo per cercare di rimediare al fattaccio.
Non ci provero' mai piu':\!!!

:pumpkin: ERIKA :pumpkin:

[Lilly68]

Brava, molto carina!!!!

[cozza]

Per questo S valentino ho fatto la torta utilizzando per la prima volta il mmf.E' stato abbastanza difficile creare delle forme con il fondant :(tenendo conto che neanche da piccola ho mai utilizzato il pongo o roba simile quindi sono un po una frana:o!!!
La base e' una semplice torta al cioccolato con il ripeno di crema pasticcera al cioccolato.

Bhe fatemi sapere cosa ne pensate.
Siate clementi;)!!!

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11297/DSCN2067.JPG

ps:ho fatto un errore che non commettero' senz'altro mai piu'...ho passato tutta la torta con un pennellino leggermente bagnato perche' pensavo di renderla un attimino piu' lucida,cosi' alla mattina mi sono trovata con la sorpresa della copertura della torta in mmf mollicina mollicina:o cosi' ho messo un po in frigo per cercare di rimediare al fattaccio.
Non ci provero' mai piu':\!!!ma è graziosa;)e nn devi spennellare di acqua tanto xchè il mmf è sensibile ad essa....diventa proprio come hai detto tu molle:\

ma sei stata brava cmq:)

[La cuisinière parisienne]

Grazie,pensavo fosse inguardabile:o!!!

bhe per esercitarmi a fare delle forme comprero' del pongo!!!:D

[Marcy72]

erika è carinissima...complimenti!!