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Mostra versione intera : Spumoncini al limone

lupetta_83
16/02/08, 15.01
Pan di Spagna al limone
5 uova
150 gr zucchero
75 gr fecola di patate
75 gr. di farina
1 bustina di lievito x dolci
1 fialetta a limone

Farcitura con Spuma al limone...

Per la crema
2 tuorli
25 gr farina
50 gr. zucchero
1 bustina di vanillina
250 gr latte

Aggiungervi successivamente 500 gr. di panna montata con una fialetta al limone e un cucchiaio di limongello!! ;););)

Ricavate dal pan dispagna dei dischi di diametro 5-6 cm
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11418/P1000689_copia.jpg

Disponete in questo modo i vari dischi farcendoli con la spuma al limone http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11418/P1000691_copia.jpg

Ricoprite di altra spuma aiutandovi con la sac a pochè...e voilà...ecco il risultato finale!!! :D:D:D

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11418/P1000698_copia.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11418/P1000697_copia.jpg

Al suo interno si presenterà così!!! :p::p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11418/P1000700_copia.jpg
melinaa
16/02/08, 15.11
:p::p:Deve essere buonissimo,brava!
Coffee&ChoColate
16/02/08, 15.12
mamma mia che gola!!!!!!!!!io non ho quella bocchetta:'-(
lupetta_83
16/02/08, 15.26
:p::p:Deve essere buonissimo,brava!

GRAZIE MILLE!!!:D:D:D
lupetta_83
16/02/08, 15.30
mamma mia che gola!!!!!!!!!io non ho quella bocchetta:'-(

Grazie Coffee&ChoColate!!! Cmq la bocchetta che ho utilizzato è questa della foto...è la numero 46 della wilton!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11418/bocchetta_wilton.JPG
Comunque puoi utizzarne anche un'altro tipo...l'importante è che non sia larga!!!;););)
Serena88
16/02/08, 15.57
ma sono dolcetti cugini di primo grado della torta spumosa??? carini monoporzione:D
Serena88
16/02/08, 16.00
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11418/P1000691_copia.jpg




scusami...non ho capito cosa c'è in cima al dolcetto in questa foto...
lupetta_83
16/02/08, 16.02
ma sono dolcetti cugini di primo grado della torta spumosa??? carini monoporzione:D

Bravissima sono cugini di secono grado...con piccole varianti...
...questi però sono monoporzione...:D:D:D

scusami...non ho capito cosa c'è in cima al dolcetto in questa foto...

In cima al dolce c'è un disco di pan di spagna più piccolo rispetto agli altri!!! ;););)
Serena88
16/02/08, 16.03
In cima al dolce c'è un disco di pan di spagna più piccolo rispetto agli altri!!! ;););)


ah...credevo fosse una fettina di limone candita:D
lupetta_83
16/02/08, 16.09
ah...credevo fosse una fettina di limone candita:D

è un disco di pan di spagna più piccolo che ho diviso in due...ecco perchè dalla foto risulta così sottile...;););)

...l'ho messo giusto per dare l'idea della "cima"...al momento di ricoprirla con la spuma al limone...:D:D:D
Serena88
16/02/08, 16.18
...l'ho messo giusto per dare l'idea della "cima"...al momento di ricoprirla con la spuma al limone...:D:D:D

giusto;)

(:-*
simba_72
17/02/08, 18.27
è un disco di pan di spagna più piccolo che ho diviso in due...ecco perchè dalla foto risulta così sottile...;););)

...l'ho messo giusto per dare l'idea della "cima"...al momento di ricoprirla con la spuma al limone...:D:D:D


buonissimi.....questa te la copio.......http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/ride/1049.gif
cmq credo proprio che questa bocchetta mi serva..:D:D:D
complimenti.......;)(:-*(:-*
lupetta_83
17/02/08, 19.03
buonissimi.....questa te la copio.......http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/ride/1049.gif
cmq credo proprio che questa bocchetta mi serva..:D:D:D
complimenti.......;)(:-*(:-*

GRAZIE MILLE!!! :D:D:D
Comunque posso garantirti che era ottimo!!! :p::p::p: