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Mostra versione intera : Penne champignons e speck

NoixDeCoco
16/02/08, 19.36
Ricetta molto light:rolleyes: (e nvece!)
Allora servono delle pennette, champignons, speck, pecorino, farina, olio, prezzemolo, scalogno e pepe.

Innanzitutto taglio gli champignons
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0210b.jpg

li passo nella farina
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0211b.jpg

e li friggo in olio evo caldo, con un pizzico di sale e una grattata di pepe nero
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0212b.jpg

in una padella metto olio, scalogno, prezzemolo tritato e speck a cubetti e lascio insaporire qualche minuto
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ci aggiungo poi i funghi fritti e lascio insaporire ancora
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alla fine scolo le penne e le verso nella padella
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rimesto con pecorino a scaglie
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0218b.jpg

e pappo:p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0220b.jpg


ZOOM
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_DSCN0221b.jpg

se avete dei porcini vi consiglio di sostituirli agli champignons, magari aggiungendo qualche filetto di pomodoro;)
spero vi piaccia:)
(:-*(:-*
Muffy
23/02/08, 15.19
Mamma mia che fame!
Devono essere buonissime:p::p::p::p:
popa
23/02/08, 18.39
:p::p::p::p::p::p:
gattino2
23/02/08, 23.45
Che bonta!!!!Brava!!!:)
NoixDeCoco
24/02/08, 20.12
grazie a tutte e tre:)(:-*(:-*
patatilla
24/02/08, 20.22
slurp:p::p::p:
devono essere buonissime, penso che le proverò anch'io
fortu
24/02/08, 20.32
Questo piatto mi sembra proprio prelibato (lasciamo stare le calorie ..non riesco ad iniziare la dieta nonostante sia iscritta da un pò a dietaround!!!:D, ma come si fà se postate sempre questi piatti così buoni:D:D:D)
Da provare al più presto!
Grazie per la ricetta!
NoixDeCoco
25/02/08, 21.11
slurp:p::p::p:
devono essere buonissime, penso che le proverò anch'io
si sono belle saporite, se provi fammi sapere che ne pensi:)
(:-*(:-*


Questo piatto mi sembra proprio prelibato (lasciamo stare le calorie ..non riesco ad iniziare la dieta nonostante sia iscritta da un pò a dietaround!!!:D, ma come si fà se postate sempre questi piatti così buoni:D:D:D)
Da provare al più presto!
Grazie per la ricetta!
io più che a dieta sto "attenta" durante la settimana poi il sabato provo queste ricettine più golose;):D
se provi dimmi che ne pensi:)
(:-*(:-*
La cuisinière parisienne
25/02/08, 21.15
MMMM:p: Brava Noix le provero' al piu' presto
NoixDeCoco
25/02/08, 21.36
MMMM:p: Brava Noix le provero' al piu' presto
;)(:-*
Froda
25/02/08, 21.59
:p::p:Buone Noix:p::p:!!!

(:-*(:-*
tarallina
26/02/08, 13.04
Da provare!
NoixDeCoco
26/02/08, 13.52
:p::p:Buone Noix:p::p:!!!

(:-*(:-*
:D:p:(:-*

Da provare!
;)(:-*
Miriam
26/02/08, 13.57
piacciono si si :p:
NoixDeCoco
28/02/08, 19.02
piacciono si si :p:
:):)(:-*
Cipolla77
28/02/08, 19.28
Mi ispirano un bel po'!!! :p::p::p:
NoixDeCoco
29/02/08, 19.18
Mi ispirano un bel po'!!! :p::p::p:

mi fa piacere:)(:-*
Silvia Paone
04/03/08, 12.28
il pranzo per oggi :Dgrazie ti faro' sapere un abbraccio(:-*
Silvia Paone
04/03/08, 15.00
davvero buono grazie della ricetta ho agg anche un po di salsiccia:Dhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0047~2.JPGgrazie ancora un abbraccio(:-*
NoixDeCoco
04/03/08, 15.34
davvero buono grazie della ricetta ho agg anche un po di salsiccia:Dhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0047~2.JPGgrazie ancora un abbraccio(:-*

con la salsiccia ancora più buone:D:p:
kiss(:-*