torta compleanno decorata...

[rinetta]

buongiorno a tutti!!
cercavo in rete idee x decorare le torte e .....
sono arrivata in qs sito e ... non me sono + andata!!!!
subito iscritta e già "sfogliato" metà archivio!!!
Siete spettacolari!! mamma mia vorrei solo raggiungere un terzo della vs bravura perciò......
pronti con le domande ???:rolleyes:

Il mio cucciolo è appassionato di Cars e compie ad aprile 3 anni..
Ho già acquistato una cialda rotonda con Saetta Mc Quenn..
- Mi date idee per decorare il resto della torta?
- Le dosi esatte (quante uova) per una torta rotonda da 30 cm. o rettangolare da 35 cm.x un soffice pan di spagna
- consigli x farcia preferita per bimbi?
- devo sempre bagnare il pan di spagna?
- la panna la lascio naturale o devo aggiungere prodotti tipo Pannafix per farla durare di +?
- per il primo esperimento meglio pasta di zucchero o MMF?
- cosa devo comperare di essenziale per la decorazione delle torte? Al momento uso le 3 bocchette che si trovano nella sac a posh della domopack (come si scrive?:eek:) perciò molto terra terra cosa mi consigliate di comperare?
- ehmmm per adesso basta o mi mandate al diavolo...:D

grazie mille e complimenti ancora!!

[L'Araba Felice]

Allora, per un pan di spagna tondo da 30 cm direi 10 uova, rettangolare da 35 anche 12 ma dipende da quanto lo vuoi alto.
-Una farcia ottima per i bimbi puo' essere la crema di nutella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46299)o la crema simil ferrero rocher (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389), etrambi di una goduria indescrivibile:p:
-Il pan di Spagna puo' non essere bagnato in caso di farce molto umide, altrimenti e' meglio darti una bagnatina anche leggera.
-Personalmente non amo il pananfix, ma se ritieni che la panna possa smontare usalo pure.
-Come primo esperimento consiglio il MMF.

Gli accessori da comprare, oltre a bocchette specifiche a seconda delle decorazioni che vuoi fare, potrebbero essere, per iniziare, qualche stampino per fare fiori e foglie.

Per una torta tipo quella che vuoi fare tu guarda qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52986&highlight=saetta).
Ciao:)

[rinetta]

inizierò a fare le prime prove e se vado in tilt....:rolleyes:
mi ripresento....:D

ciaoooo!!!