frab1977
18/02/08, 17.48
fagottini veloci
dafrab1977 (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?u=25711)
avevo della scarola avanzata e ho pensato di utilizzarla per fare dei fagottini veloci di sfoglia....ovviamente la sfoglia è già pronta:D:D
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5326.JPG
stendere la sfoglia e distribuirci sopra le scarole
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5327.JPG
ho aggiunto qualche pezzetto di mozzarella, poi qualche pezzo di emmental e una spolverata di parmiggiano
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5328.JPG
spennellare i bordi con il tuorlo dell'uovo per fare aderire
e spennelare sopra con l'uovo per lucidare!!!:D
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5329~0.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5330.JPG
infornare per 15 minuti nel forno ventilato poi dipende dai forni;)
ed ecco il risultato... erano gradevoli, consiglio di mangiarli quando si sono freddati..sono più buoni!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5332.JPG
eccoli appena usciti dal forno
ed eccoli nel piatto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5333.JPG
più da vicino l'interno:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5334.JPG
ops forse troppo vicino...scusate la foto sfocata....:o:o
cmq buon appetito!
dafrab1977 (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?u=25711)
avevo della scarola avanzata e ho pensato di utilizzarla per fare dei fagottini veloci di sfoglia....ovviamente la sfoglia è già pronta:D:D
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5326.JPG
stendere la sfoglia e distribuirci sopra le scarole
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5327.JPG
ho aggiunto qualche pezzetto di mozzarella, poi qualche pezzo di emmental e una spolverata di parmiggiano
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5328.JPG
spennellare i bordi con il tuorlo dell'uovo per fare aderire
e spennelare sopra con l'uovo per lucidare!!!:D
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5329~0.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5330.JPG
infornare per 15 minuti nel forno ventilato poi dipende dai forni;)
ed ecco il risultato... erano gradevoli, consiglio di mangiarli quando si sono freddati..sono più buoni!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5332.JPG
eccoli appena usciti dal forno
ed eccoli nel piatto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5333.JPG
più da vicino l'interno:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11484/DSCN5334.JPG
ops forse troppo vicino...scusate la foto sfocata....:o:o
cmq buon appetito!