Sara88
18/02/08, 18.46
:D Chi non conosce le Macine?? :rolleyes:
Classico biscotto da colazione o merenda :p::p::p:....bisogna ammettere che la Mulino Bianco se ne intende proprio di biscotti eh....:rolleyes:----eh eh eh....ma questi fatti in casa sono identici agli originali....con quell'inconfondibile sapore di panna....:p::p:
Con questa dose ne vengono tanti, tanti :D
Ho voluto provarli....:p: ecco la ricetta e le fotine :D
Ingredienti:
500g di farina 00
50g di fecola
150g di zucchero a velo
100g di burro
100g di margarina (io ho usato tutto burro ;))
1 uovo intero
5 cucchiai di panna (circa 100-110 grammi se usate quella da cucina come me ;))
una bustina di vanillina
una bustina di lievito
un pizzico di sale
Preparazione:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0044~2.JPG
In una ciotola mettere la farina, la fecola, lo zucchero a velo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0048~3.JPG
Aggiungere vanillina e lievito in polvere e il pizzico di sale
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0049~4.JPG
poi burro sciolto, margarina, panna e l'uovo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0051~2.JPG
Mescolare ben benino
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0055~2.JPG
fino ad ottenere una palla
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0056~0.JPG
Formare le macine con la formina apposita (oppure con due cerchietti...uno grande ed uno più piccino :D)...mi raccomando...stendete la pasta bella alta cosi restano belle morbide... (più o meno 7 mm)...le macine sono spesse!!:p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0060~1.JPG
Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa. Eccole (lo zucchero a velo sopra non ci andrebbe :rolleyes:...ma io me ne sono accorta tardi :D)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_2.Jpg
La macina :p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0079~0.JPG
Buonissime!!!:cool:
Classico biscotto da colazione o merenda :p::p::p:....bisogna ammettere che la Mulino Bianco se ne intende proprio di biscotti eh....:rolleyes:----eh eh eh....ma questi fatti in casa sono identici agli originali....con quell'inconfondibile sapore di panna....:p::p:
Con questa dose ne vengono tanti, tanti :D
Ho voluto provarli....:p: ecco la ricetta e le fotine :D
Ingredienti:
500g di farina 00
50g di fecola
150g di zucchero a velo
100g di burro
100g di margarina (io ho usato tutto burro ;))
1 uovo intero
5 cucchiai di panna (circa 100-110 grammi se usate quella da cucina come me ;))
una bustina di vanillina
una bustina di lievito
un pizzico di sale
Preparazione:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0044~2.JPG
In una ciotola mettere la farina, la fecola, lo zucchero a velo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0048~3.JPG
Aggiungere vanillina e lievito in polvere e il pizzico di sale
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0049~4.JPG
poi burro sciolto, margarina, panna e l'uovo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0051~2.JPG
Mescolare ben benino
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0055~2.JPG
fino ad ottenere una palla
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0056~0.JPG
Formare le macine con la formina apposita (oppure con due cerchietti...uno grande ed uno più piccino :D)...mi raccomando...stendete la pasta bella alta cosi restano belle morbide... (più o meno 7 mm)...le macine sono spesse!!:p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0060~1.JPG
Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa. Eccole (lo zucchero a velo sopra non ci andrebbe :rolleyes:...ma io me ne sono accorta tardi :D)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_2.Jpg
La macina :p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0079~0.JPG
Buonissime!!!:cool: