Broccoli Affogati

[mariellac]

BROCCOLI AFFOGATI

600 g broccoli
1 spicchio d’aglio
olio e.v.o.
200 ml vino rosso
sale

Lavare bene i broccoli. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola, tranne il sale. Fare cuocere su un fornello piccolo ed al minimo per oltre 30-40 minuti. Salare.



http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10049/normal_BROCCOLI_AFFOGATI.jpg

[Dèh]

NOOOOOOOOOOOOOO I BROCCOLI AFFOGATI!!!!!!!!!!!!!!:eek::eek::eek:

quanti ricordi e che buoni è una vita che nn ne mangio più....a casa mia si usava per la vigilia di natale.........ahah......:'-(

[rosarossa007]

Si, sono ottimi, ma se ci aggiungi anche delle olive nere di grecia, sono ancora più buoni, prova