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Mostra versione intera : ZuCChine RipieNe iN biANcO


silvia91
19/02/08, 19.16
eccole qui..volevo fare qualcosa con le zucchine..e avevo una patata da finire..

1patata cotta a vapore..
3zucchine grandi cotte a vapore..
100gr di fiocchi di latte
1 uovo
parmigiano grattuggiato

ho semplicemente cotto le verdure, scavato poi le zucchine..
ho schiacciato con la forchetta la patata, amalgamata col formaggio e i fiocchi di latte..e legato il tutto con l'uovo..
via in forno 20 minuti a 180°..

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10168/normal_2008_0219Image0013.JPG
ecco qui per stasera..gustose ma non troppo pesanti!;)http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10168/normal_2008_0219Image0014.JPG

Polli79
19/02/08, 19.25
Un piattino "sciučsciuč" fantastico!:)