fedrogaf
16/02/05, 20.21
Prendete una melanzana, tagliatela a tocchetti senza sbucciarla e sbollentatela.
Prendete altresė un pugno di gamberi sgusciati e crudi, tagliuzzateli ma non frullateli, impastateli con la melanzana strizzata, solita mollica di pane e uovo, parmigiano grattugiato e sale q.b., formate delle polpettine che andrete a girare nel pane grattugiato e friggetele. Se le servite con le polpettine precedenti farete un figurone
(:-*(:-* (:-* :eek: :eek:
Prendete altresė un pugno di gamberi sgusciati e crudi, tagliuzzateli ma non frullateli, impastateli con la melanzana strizzata, solita mollica di pane e uovo, parmigiano grattugiato e sale q.b., formate delle polpettine che andrete a girare nel pane grattugiato e friggetele. Se le servite con le polpettine precedenti farete un figurone
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