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Visualizza Versione Completa : 8^sfida menù: Il maiale



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vanillacookie
28-02-2008, 17:50
Voto per Konrad e Ropa, il maiale con la salsa al Porto è fantastico ed originale, semplice ma d'impatto.

Emanuela68
29-02-2008, 13:59
Uno più bello dell'altro, come sempre. Ho votato Popa e Bicci perchè pieno di ricettine sfiziose che farò sicuramente ma ho apprezzato tanto in tutti i menu' proposti.

.... la porchetta ... spettacolare !!!!!!!!

:D

nitaroma
29-02-2008, 14:23
Ho votato Princi72!
Onestamente... non ho visto niente! Solo, di persona, il maialino di Princi!
Quanta cura, quanto amore e quante attenzioni!!
Per ottenere una porchetta davvero prelibata!!!! Non potevo fare altrimenti!
Mi scuso con tutti gli altri!
Se riesco ora vado a vedere i menù di tutti!

Corinna_72
29-02-2008, 16:05
grazie nita, spero presto di passare un'altra giornata insieme

ChiaraC
29-02-2008, 22:57
Ho scelto Ropa e Konrad...da una vegetariana il voto vale doppio??
Insomma...se dovessi trasgredire... ma un piatto di quei tortelli senza cotechino...???? :rolleyes::rolleyes:

Complimenti a tutti

tere83
02-03-2008, 20:38
Il menu' di frangipane e emiliona:)

Apertivo:

Chips di pasta con mousse di prosciutto cotto, ciauscolo, salsiccia di fegato di maiale, amatriciana (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68471)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/chips.jpg

Millefoglie di minibruschette con porchetta (http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68495)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/millefoglie.jpg

Primo piatto:

Ravioli integrali ripieni di guanciale e verza, con fonduta di taleggio.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_2~0.jpg

Secondo piatto:

Involtini di maiale, ceci,timo e rosmarino (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68495)con budino di cavolfiore (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68496)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/involtini.jpg

Scaloppa con prezzemolo e limone ''vestita'' con pasta di pane

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_2586.jpg

Patate ripiene con salsiccia, rosmarino e provolone piccante

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_1~2.jpg

Per concludere, bavarese di mascarpone al pesto leggero di basilico

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/bavarese.jpg

Cuor di gelatina cioccolato e caffe' con panna

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_2572.jpg

Grande! Ma la ricetta delle patate ripiene dov'è?

Lizzy.Bennet
02-03-2008, 22:25
MENù DORMIGLIA E DIDOLINA


buon appetito da DORMIGLIA E DIDOLINA


sempre a me... :confused: tutti i link di dormiglia mi aprono la pagina iniziale di cookaround e non le ricettine..:(

Lizzy.Bennet
02-03-2008, 22:32
Il menu' di frangipane e emiliona:)

Apertivo:



Millefoglie di minibruschette con porchetta (http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68495)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/millefoglie.jpg



pure questa mi dà errore..:\

dormiglia
03-03-2008, 09:49
ho visto, senti ti metto qua io i link perchè didolina in questi giorni ha problemi con la linea.....didooooo


torrette ai salumi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68557&highlight=Torrette+salumi)
orecchiette di maiale farcite (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68560&highlight=Orecchiette+maiale+farcite)
tortino di bietole ricotte e pancetta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68561&highlight=Tortino+bietole%2Cricotta+pancetta)
cannelloni ripieni con crudo e carciofi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68524&highlight=Cannelloni+ripeni+con+crudo+carciofi)
paninini al mais (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68554&highlight=Torrette+salumi)
bauletti di lonza con riso prosciutto cotto ed emmental in salsa d'arancia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68562&highlight=Bauletti+lonza+con+riso%2Cprosciutto+cot to+emmenthal+salsa+arancia)
crostata stellare (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68568&highlight=crostata+stellare)

didolina
03-03-2008, 14:26
:\scusate Il Ritardo Ma Avevo Problemi Di Connessione ...
Comunque Ora è Tutto Sistemato ....:d

Eskarina
25-03-2008, 16:58
E' davvero difficile scegliere, siete bravissimi! Alla fine ho votato Ayame e Luca perchè amo i sapori insoliti. Ma non riesco a trovare i link alle ricette di questo menù, mentre degli altri sì... è un problema del mio pc?

RansieLaStrega
02-04-2008, 12:08
Fresca fresca e nuova nuova, dopo molto pensare e sbavare dinnanzi a cotante meraviglie, ho votato anche io. Ho votato Emiliona; mi ha colpito la coreografia dei piatti e quelle patate che... maronna, mi sa che oggi le preparo!
;)

Eddie
03-04-2008, 15:28
scelta davvero ardua, data la fantasia e il livello realizzativo dei partecipanti! Alla fine ho constatato che i gorgoglii dello stomaco erano più rumorosi davanti al menù di Dormiglia&Didolina...e la panza non mente!:p:

SaraDeborah
04-04-2008, 15:14
:p:Ho votato il menu di Bicci e Popa....tutti buonissimi ma la torta a maialino.....è fantastica.

EMILIONA
04-04-2008, 15:31
Fresca fresca e nuova nuova, dopo molto pensare e sbavare dinnanzi a cotante meraviglie, ho votato anche io. Ho votato Emiliona; mi ha colpito la coreografia dei piatti e quelle patate che... maronna, mi sa che oggi le preparo!
;)

Grazie, anche a nome di Frangipane(:-*(:-*


Grande! Ma la ricetta delle patate ripiene dov'è?

Grazie, forse sono in ritardo ma ecco la ricetta delle patate

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=69490&highlight=patate+ripiene

paoladr67
07-04-2008, 18:18
Innanzi tutto voglio fare i miei complimenti a tutti i menù:sono fantastici,ma ho votato per Dormiglia e Didolina che hanno realizzato dei piatti che si avvicinano di più ai miei gusti.

dormiglia
07-04-2008, 19:29
grazie a tutti!!!(:-*

didolina
07-04-2008, 20:21
grazie a tutti!!!
ma quando iniziamo una nuova sfida???
:\:\:\