PDA

Mostra versione intera : Biscotti super calorici


dila84
24/02/08, 22.55
Eccomi finalmente ad inserire la mia prima ricetta su cook :D
In confronto alle altre che vedo nel sito è una vera stupidata però per cominciare.....

Ingredienti

375 gr farina
250 gr burro morbido
70 gr fecola
125 gr zucchero a velo
1 uovo
un pizzico di sale
3 cucchiai nutella

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11720/normal_1.JPG


Su una spianatoia mettiamo tutti gli ingredienti,eccetto la nutella....

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11720/normal_2.JPG

e lavoriamoli fino ad ottenere una bella palletta liscia....
A questo punto dividiamo l'impasto in due ed in uno uniamo i tre cucchiai di nutella...lavoriamo ancora la pasta e poi facciamo riposare i due composti almeno 15 min al fresco avvolti nella pellicola


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11720/normal_4.JPG

Adesso dobbiamo armarci di santa pazienza,e stendere separatamente i due impasti!
Dal bianco ricaveremo dei dischetti che poi svuoteremo nella parte centrale (tipo ciambellina)
Dal nero invece ricaviamo solo dischetti pieni e nutellosissimi :rolleyes:



http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11720/normal_6.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11720/normal_7.JPG

mettiamo a cuocere in forno a 180° per 15 minuti e facciamoli freddare....

Adesso è arrivato il momento della composizione,facilissimissima!!!
Sopra il dischetto nero spalmiamo quello che ci viene in mente...io ho usato in alcuni nutella,in altri marmellata di fragole ed infine una gelatina di mele cotogne!
Copriamo con le ciambelline bianche ed il gioco è fatto!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11720/normal_8.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11720/normal_9.JPG


Ovviamente potete usare solo la pasta "bianca" o solo quella alla nutella,però così c'è un mix di sapore niente male!

:rolleyes::rolleyes:Che soddisfazione ragazzi,il mio primo post!?!?!:rolleyes::rolleyes:

mamma Baby
24/02/08, 23.23
sfiziosi grazie

rosamunda
25/02/08, 04.47
Peròòò..:rolleyes::rolleyes: dal titolo mi aspettavo di peggio:D:D:D ..:rolleyes:

Golosissimi..:p::p:
Complimenti ..e Benvenuta(:-*!!

Nata Batida
25/02/08, 12.09
Bravissima!!! :D Da copiare sicuramente (e l'elenco aumenta :rolleyes::p:)

zialety
25/02/08, 13.48
Brava devono essere buonissimi !!!

Moki
25/02/08, 14.04
Buoniii!!!!

sidney 23
25/02/08, 14.06
Dila son bellissimi sicuramente buonissimi.........................
Però tutte ste calorie non ce le vedo:D:D:D:D:D:D

dila84
25/02/08, 14.40
beh super calorici perchè c'è il burro...poi mezzo impasto è con la nutella e poi sono farciti di nutella,ma effettivamente non sono così esagerati!
anche se poi chi se ne frega delle calorie :rolleyes:

Minnie67
25/02/08, 14.47
Ma da quando in qua la pasticceria deve essere dietetica???:D:D:D:DBravissima....!!!:p::p:

sidney 23
25/02/08, 14.49
Ma da quando in qua la pasticceria deve essere dietetica???:D:D:D:DBravissima....!!!:p::p:
Minnie ti quoto alla grande:D:D:D:D:D:D

Muffy
25/02/08, 14.52
Caloria piu' caloria meno ma chi se ne fre......>:->

cioccolatosa
25/02/08, 15.18
Il titolo non mi ha fermato...complimenti e benvenuta(un po' in ritardo:D)

anlari
25/02/08, 15.24
:D:D;):p::p:bravissima sicuramente ottimi se la prima è cosi figuriamoci le altre come saranno iniziamo bene!!!!:p:

cameron
25/02/08, 15.30
Frolla con la nutella,da provare!!:p:

il titolo mi ha attirato subito....super calorico = dolce buono........per me:rolleyes::D

fortu
25/02/08, 18.15
Che inizio gustoso! Brava e complimenti per la ricetta, la proverò senzaltro!!!:)

Patu_92
25/02/08, 21.26
Stupendi...ma non riuscirò mai a farli:\

Sara88
25/02/08, 21.57
che bontà :p::p::p:...mi ispirano assai:p: