bobbò
25/02/08, 12.06
Care amiche eccomi qui per festeggiare in anticipo il compleanno della mia amica Moka, che domani 26 febbraio compie gli anni.
Innanzitutto un ringraziamento a Cozza per avermi fornito in anticipo una foto della torta, che poi ho modificato negli accessori.
Per il pan di spagna:
10 uova
375 gr. di farina
375 gr. di zucchero
2 bustine di lievito per dolci
2 pizzichi di sale
Per la farcitura
crema pasticcera e panna montata
Le dosi della crema pasticcera:
3 uova intere
600 ml di latte
100 gr. di farina
buccia grattuggiata di limone
150 gr. di zucchero
Per le decorazioni
mms colorato.
Inizio subito a farvi vedere la torta già preparata e ricoperta di mms, non ho inserito le foto della preparazione per evitare una discussione prolissa.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02213.JPG
ed ora passiamo agli attrezzi da cucina
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02221.JPG
notare la sache a poche Wilton
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02236.JPG
lo sbattitore elettrico della Girmi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02230.JPG
il mitico Bimby vecchio modello, il nuovo ho provato a farlo ma l'immagine non rendeva
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02237.JPG
delle torte tra cui quella coccinella, che ho preparato per mia figlia federica.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02224.JPG
Nell'immagine potrà senbrare grande, ma vi assicuro che è stata davvero un impresa manipolarla per quanto era piccina.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02231.JPG
Infine questo libro con immagine del Sig. De Riso, unico mito pasticcero di Moka.
Vi dirò di più, siccome voglio un bene dell'anima alla mia amica, e sapendo che il suo unico sogno è quello di incontrare il Sig. De Riso, ho contattato mezzo mondo, ed alla fine mi sono messa in contatto con il Mito che domani personalmente invierà alla mia amica sul suo indirizzo e mail privato, gli auguri di buon compleanno.
Immagino che resterà attaccata al monitor per tutta la giornata.
Ed infine la torta finita
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02242.JPG
VOLEVO DIRVI CHE MOKA NON HA VISTO LA TORTA. ADESSO LA CHIAMO TEL. E LE DICO DI VEDERE SUL SITO CHE C'E' QUALCOSA PER LEI.
UNA SOPRESA IN DIRETTA.
Questo è tutto, speriamo che la sopresa vada bene, io ho lavorato tanto, soprattutto per gli attrezzi cucina, ma l'ho fatto col cuore.
AUGURI CARA AMICA MIA, UN BACIO.
BOBBO'
ore 17,30 moka ha visto la torta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/compleanno_luisa.jpg
Innanzitutto un ringraziamento a Cozza per avermi fornito in anticipo una foto della torta, che poi ho modificato negli accessori.
Per il pan di spagna:
10 uova
375 gr. di farina
375 gr. di zucchero
2 bustine di lievito per dolci
2 pizzichi di sale
Per la farcitura
crema pasticcera e panna montata
Le dosi della crema pasticcera:
3 uova intere
600 ml di latte
100 gr. di farina
buccia grattuggiata di limone
150 gr. di zucchero
Per le decorazioni
mms colorato.
Inizio subito a farvi vedere la torta già preparata e ricoperta di mms, non ho inserito le foto della preparazione per evitare una discussione prolissa.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02213.JPG
ed ora passiamo agli attrezzi da cucina
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02221.JPG
notare la sache a poche Wilton
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02236.JPG
lo sbattitore elettrico della Girmi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02230.JPG
il mitico Bimby vecchio modello, il nuovo ho provato a farlo ma l'immagine non rendeva
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02237.JPG
delle torte tra cui quella coccinella, che ho preparato per mia figlia federica.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02224.JPG
Nell'immagine potrà senbrare grande, ma vi assicuro che è stata davvero un impresa manipolarla per quanto era piccina.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02231.JPG
Infine questo libro con immagine del Sig. De Riso, unico mito pasticcero di Moka.
Vi dirò di più, siccome voglio un bene dell'anima alla mia amica, e sapendo che il suo unico sogno è quello di incontrare il Sig. De Riso, ho contattato mezzo mondo, ed alla fine mi sono messa in contatto con il Mito che domani personalmente invierà alla mia amica sul suo indirizzo e mail privato, gli auguri di buon compleanno.
Immagino che resterà attaccata al monitor per tutta la giornata.
Ed infine la torta finita
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/DSC02242.JPG
VOLEVO DIRVI CHE MOKA NON HA VISTO LA TORTA. ADESSO LA CHIAMO TEL. E LE DICO DI VEDERE SUL SITO CHE C'E' QUALCOSA PER LEI.
UNA SOPRESA IN DIRETTA.
Questo è tutto, speriamo che la sopresa vada bene, io ho lavorato tanto, soprattutto per gli attrezzi cucina, ma l'ho fatto col cuore.
AUGURI CARA AMICA MIA, UN BACIO.
BOBBO'
ore 17,30 moka ha visto la torta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/compleanno_luisa.jpg