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Visualizza Versione Completa : Sformato di zucchine e patate



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marble
05-12-2007, 15:54
ho le:rolleyes:tto nei post, che cercavano un contorno, ma non è questo?

non si presenta come contorno?

:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:

no, questo non è un contorno!!! almeno io la servo come o stuzzichino o come secondo con contorno di verdure :)

NoixDeCoco
05-12-2007, 21:40
davvero invitante...adoro le verdure!:D
senti ma sta salsina di pomodoro piccante al curry come la fai???? vado matta per il piccante:p::p::p::p:

tarallina
06-12-2007, 14:38
Grazie della ricetta

valliu
06-12-2007, 20:22
Sono appena arrivata a casa e cercavo un'idea per la cena.... corro a farla!!!!!!

marble
06-12-2007, 23:37
semplicissima: faccio rosolare in poco olio uno spicchio d'aglio e del peperoncino, aggiungo della conserva di pomodoro, dell'acqua, un pò di sale e il curry. faccio restringere ed è fatta! :)


davvero invitante...adoro le verdure!:D
senti ma sta salsina di pomodoro piccante al curry come la fai???? vado matta per il piccante:p::p::p::p:

in genere la faccio come ti ho riportato sopra, è una salsina che si abbina con molte cose ;)

annabio
11-01-2008, 06:33
ciao!..e...se usassi gli asparagi?secondote?....:confused::)ho fatto piu' volte questa delizia è buonissima davvero,mi chiedevo se si poteva cambiare tipo di verdura....
un (:-*Anna

marble
12-01-2008, 11:53
si, dovrebbero legare bene ;)

Paty
24-01-2008, 14:51
Si, ma non ho fatto cuocere abbastanza. infatti dopo la foto l'ho fatto ritirare un pò e l'effetto era migliore.
Poi ho fatto anche una salsina con prezzemolo, basilico, olive nere e olio. Ci stava molto bene anche quella.

... come la fai? Intendo dire, frulli tutto (comprese le olive) e lasci cuocere? Altre idee per salsine da abbinare? Stasera lo provo...
Grazie.
Paty

marble
25-01-2008, 10:57
no, quella salsa è tutta a crudo.

per altre idee: anche una salsina di peperoni arrostiti e frullati con origano, la classica salsa verde, dipende anche da quello che hai in casa

asa
14-04-2008, 18:02
...:D siccome io adoro i muffin...
mi chiedevo.. sarebbe impossibile farne dei muffin con questa ricetta invece che un plum cake??

marble
16-04-2008, 12:06
si, puoi fare tranaquillamente anche le monoporzioni :)

Cekk@
16-04-2008, 12:12
uhh non l'avevo vista sta cosa sfiziosa :eek: :eek: bella l'idea anche delle monoporzioni :Dcopiata e penso presto provata:D:D

Nancy90
02-06-2008, 11:08
:p::p:Buono Anna Ritaaaaaa:D:D! Stavo pensando una cosa: e se, invece di fare lo sformato, mettessi il composto in una sac à poche e facessi delle patate-zucchine duchessa:p::p:? Andrebbe bene, secondo te?

(:-*(:-*

marron glacè
02-06-2008, 12:26
ottimo!!! sembra anke facile!!!:p:;)

marble
02-06-2008, 17:37
:p::p:Buono Anna Ritaaaaaa:D:D! Stavo pensando una cosa: e se, invece di fare lo sformato, mettessi il composto in una sac à poche e facessi delle patate-zucchine duchessa:p::p:? Andrebbe bene, secondo te?

(:-*(:-*

sai che non ricordo quanto è morbido? comunque una volta preparato ti regoli se è il caso di aggiungere magari un pò di latte o un uovo in più per renderlo più lavorabile con la sacca da pasticceria, per le zucchine non dovrebbero esserci problemi, nel caso le triti un pò :)

Nancy90
02-06-2008, 21:57
sai che non ricordo quanto è morbido? comunque una volta preparato ti regoli se è il caso di aggiungere magari un pò di latte o un uovo in più per renderlo più lavorabile con la sacca da pasticceria, per le zucchine non dovrebbero esserci problemi, nel caso le triti un pò :)

Bene, allora non vedo l'ora di provarle:p::D:D!

(:-*(:-*

Sandra45
15-04-2009, 19:00
Molto spesso entro e "navigo" in questo sito. Ho sempre trovato ricette ottime, che anch'io, cuoca attempata, ma non molto esperta ho provato a realizzare, ottenendo successi insperati :D
Questa sera ho provato questo sformato, che , adesso, è in forno.
I profumi fanno ben sperare. Quindi GRAZIE ;)

gattino2
15-04-2009, 22:01
Da provare presto!:)

lisandra paloma
21-04-2009, 15:38
:p::p::p:

fede86
23-04-2009, 18:17
@marble: ciao per questa sera pensavo di cucinare delle zucchine e ho trovato la tua ricetta, dato che faccio dei pasticci con i vari metodi di cottura del mio forno voglio chiedereti se per fare questo sformato devo usare la cottura ventilata, sopra e sotto o solo sotto...

grazie!
ciaociao