dormiglia
26/02/08, 15.18
stessi ingredienti delle orecchiette dimaiale farcite:D (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68560)
un disco di pasta sfoglia
ricotta
1 uovo
bietole
dadini di pancetta
formaggio grattuggiato
e anche qui le dosi:rolleyes:, io sono andata più o meno ad occhi,
comunque le bietole le avevo nel congelatore, già cotte, bollite e strizzate, ed erano 3 palline...
circa 4 cucchiai di ricotta e una confezione di pancetta
le bietole le ho tritate e amalgamato al resto degli ingredienti
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56648.JPG
io ho fatto dei tortini piccoli, ma ovviamente con il disco intero si può fare una torta grande, o una crostata;)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56651.JPGprima di infornare
e dopo:p:http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10286/tn_SUC56652%5B1%5D.jpg
un disco di pasta sfoglia
ricotta
1 uovo
bietole
dadini di pancetta
formaggio grattuggiato
e anche qui le dosi:rolleyes:, io sono andata più o meno ad occhi,
comunque le bietole le avevo nel congelatore, già cotte, bollite e strizzate, ed erano 3 palline...
circa 4 cucchiai di ricotta e una confezione di pancetta
le bietole le ho tritate e amalgamato al resto degli ingredienti
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56648.JPG
io ho fatto dei tortini piccoli, ma ovviamente con il disco intero si può fare una torta grande, o una crostata;)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56651.JPGprima di infornare
e dopo:p:http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10286/tn_SUC56652%5B1%5D.jpg