Salatini ai semi di lino e senape

[Gabita]

E' una ricetta veloce veloce per preparare questi sfiziosi salatini che non contengono nè uova nè burro...

Ingredienti:
250 g farina integrale
60 g olio
1 cucchiaio da tè di semi di lino
1 cucchiaio da tè di senape con i semi
sale, peperoncino rosso dolce in polvere.

Per prima cosa ho messo nel mortaio i semi di lino, li ho macinati un pò e ho unito 3 cucchiai da tè d'acqua macinando ancora.
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Ho messo in una ciotola la farina, l'olio, un pizzico di sale ,una spolverata di peperoncino e i semi di lino con la loro acqua impastando bene
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Ho unito anche la senape e continuato ad amalgamare
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Il composto viene abbastanza sabbioso così ho unito circa tre cucchiai di acqua fredda e ho impastato bene formando un panetto
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Ho steso l'impasto e tagliato in pezzeti irregolari
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Li ho messi in una teglia rivestita di carta da forno e infornati a 180°,forno già caldo, per 15 minuti
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Sono buonissimi , saporiti ma con un gusto particolare

[Muffy]

Io adoro la senape si sente il gusto:p::p:?

[Gabita]

Si si sente e si sentiva anche per casa quando erano in forno:p:

[Muffy]

Mmmm non te ne è avanzato qualcuno:D?
Peccato essere cosi' lontane:\

[Gabita]

Mmmm non te ne è avanzato qualcuno:D?
Peccato essere cosi' lontane:\
li ho finiti proprio in questo momento:D

[Muffy]

Mannaggia che sfortuna,magari sarà per i prossimi:D;)