pizza con pane riciclato

[paoladr67]

Questo è un modo un pò diverso per riciclare delle fette di pane che è diventato duro che mi diede una mia zia e che piace molto ai miei figli.
Ingredienti:[non metto le dosi perchè ci si regola a occhio]

fette di pane raffermo
burro
mozzarella a cubetti
un sughetto semplice fattocon pomodoro,olio un pò di sale e un pò di origano
olio evo
facoltativo:affettati,alici

Prendere le fette di pane raffermo e strofinarci il burro da tutte le parti,anche ai lati.
Disporle in una teglia precedentemente imburrata in un unico strato.
Mettere su ogni fetta il sughino,la mozzarella,l'olio evo un pò di sale ed eventualmente gli ingredienti facoltativi,come se si stesse farcendo una normale pizza e infornare a 180°/200° finchè si è sciota la mozzarella.
Sfornare e gustare:semplice e buono.
fatemi sapere

[gattino2]

E' vero e' buonissima, la faccio spesso quando mi avanza il pane:)

[paoladr67]

E' vero e' buonissima, la faccio spesso quando mi avanza il pane:)

Ti ringrazio,soprattutto è anche velocissima da preparare:):)(:-*

[skiver]

Mia suocera compra apposta il pancarré e lo tosta per fare questa ricetta... le piace molto di più che le classiche pizzette!!!

[paoladr67]

Mia suocera compra apposta il pancarré e lo tosta per fare questa ricetta... le piace molto di più che le classiche pizzette!!!

Ciao skiver,io di solito uso il pane normale,comunque si può sempre provare con il pancarrè.:)(:-*(:-*