bobbò
28/02/08, 10.56
Eccomi di nuovo qui e sapete perchè?
Durante la festa di Moka, una ns amica ci ha chiesto se gentilmente in 24 ore potevano realizzare qualcosa per il compleanno della sua piccolina.
Così io e Moka con tacito accordo ci siamo divise i compiti e vedete cosa abbiamo fatto.
Dosi per un pan di spagna
7 uova
300 gr di farina
300 gr. di zucchero
1 e 1/2 di bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello.jpg
Per la crema
3 uova
500 gr. di latte
125 gr. di zucchero
80 gr. di farina
2 wafer sbriciolati
crema di nocciole
infine panna montata
Per la bagna succo d'ananas e sciroppo di zucchero
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_2.jpg
Dopo aver farcito il pds lo abbiamo riposto nello stesso contenitore della cottura e lasciato in posa per una notte
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_3.jpg
Ecco come si presenta il ns. pds
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_5.jpg
Abbiamo steso il mmf colorato di rosa e ritagliato e poi sagomato con la punta di un pennello
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_4.jpg
Infine lo abbiamo adagiato sul pds
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_6.jpg
Abbiamo fatto una fascia e un fiocco per addobbare il cappellino
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_7.jpg
Notare per aumentare l'effetto ondulato della falda del cappello vi abbiamo inserito al di sotto dei pennellini ed anche dei rotolini di carta domopack
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_8.jpg
Un primo piano delle rose sempre fatte precedentemente con mmf colorato
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_18.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_11.jpg
Ecco il risultato finale
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_16.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_17.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_20.jpg
Mentre eravamo assorte nei preparativi non ci siamo accorte dell'arrivo della ns amica con la figlioletta ( proprio quella del compleanno).
Così sorpresa svelata le abbiamo fatto una foto.
Bella vero!!!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_9.jpg
Tanti auguri piccola da Bobbò e Moka.
Durante la festa di Moka, una ns amica ci ha chiesto se gentilmente in 24 ore potevano realizzare qualcosa per il compleanno della sua piccolina.
Così io e Moka con tacito accordo ci siamo divise i compiti e vedete cosa abbiamo fatto.
Dosi per un pan di spagna
7 uova
300 gr di farina
300 gr. di zucchero
1 e 1/2 di bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello.jpg
Per la crema
3 uova
500 gr. di latte
125 gr. di zucchero
80 gr. di farina
2 wafer sbriciolati
crema di nocciole
infine panna montata
Per la bagna succo d'ananas e sciroppo di zucchero
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_2.jpg
Dopo aver farcito il pds lo abbiamo riposto nello stesso contenitore della cottura e lasciato in posa per una notte
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_3.jpg
Ecco come si presenta il ns. pds
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_5.jpg
Abbiamo steso il mmf colorato di rosa e ritagliato e poi sagomato con la punta di un pennello
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_4.jpg
Infine lo abbiamo adagiato sul pds
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_6.jpg
Abbiamo fatto una fascia e un fiocco per addobbare il cappellino
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_7.jpg
Notare per aumentare l'effetto ondulato della falda del cappello vi abbiamo inserito al di sotto dei pennellini ed anche dei rotolini di carta domopack
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_8.jpg
Un primo piano delle rose sempre fatte precedentemente con mmf colorato
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_18.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_11.jpg
Ecco il risultato finale
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_16.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_17.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_20.jpg
Mentre eravamo assorte nei preparativi non ci siamo accorte dell'arrivo della ns amica con la figlioletta ( proprio quella del compleanno).
Così sorpresa svelata le abbiamo fatto una foto.
Bella vero!!!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11315/torta_cappello_9.jpg
Tanti auguri piccola da Bobbò e Moka.