involtini speak e formaggio

[Romina]

:D:D:DUna simpatica variante per il ripieno degli involtini di vitello.
Ho preso delle fettine di vitello e le ho farcite con speak, formaggio dolce a fette, un pizzico di sale olio e aglio
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00722.JPG

li ho arrotolati e chiusi con degli stuzzicadenti
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00723.JPG

poi li ho messi in padella a rosolare con olio evo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00724.JPG

ho fatto cuocere per circa 10 minuti a fuoco alto
poi ho sfumato con un pò di marsala ho abbassato la fiammma coperto e fatto cuocere per ancora 15 minuti
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00725.JPG


ed ecco il piatto pronto
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00727.JPG

[Polli79]

Che buoni che devon essere...poi a quest'ora il pancino comincia a brontalare:p: adoro l'abbinamento speck+formaggio...

[cannella e zafferano]

E' da tantissimo che non faccio gli involtini, i tuoi sembrano molto invitanti:p:, li voglio provare.

[Romina]

Che buoni che devon essere...poi a quest'ora il pancino comincia a brontalare:p: adoro l'abbinamento speck+formaggio...


E' da tantissimo che non faccio gli involtini, i tuoi sembrano molto invitanti:p:, li voglio provare.



:D:D:DGrazie ragazze vi assicuro che son davvero buoni io li ho serviti con dei piselli un ottimo abbinamento

[Miriam]

buoni :p: formaggio dolce tipo provoletta galbani?

[Romina]

buoni :p: formaggio dolce tipo provoletta galbani?



Si ho usato il galbanone a fette, ma son buoni anche con lo svizzero

[Miriam]

ok grazie:)

[NoixDeCoco]

speck e galbanone... non dire altro stasera li faccio:p::p:
il vitello però non mi piace, se uso il pollo?:confused:

[gattino2]

Ottima idea per un secondo veloce..copiata,..grazie!:)

[Romina]

speck e galbanone... non dire altro stasera li faccio:p::p:
il vitello però non mi piace, se uso il pollo?:confused:



:D:D:DUsa tranquillamente il pollo

[laura1973]

brava Romina: ricetta semplice veloce...ma altrettanto buonissima!!(:-*

[Romina]

brava Romina: ricetta semplice veloce...ma altrettanto buonissima!!(:-*



:D:D:DGrazie Laura capirai benissimo che per noi il tempo è sempre poco!!!

[marty88]

gnam gnam...:p:

[NoixDeCoco]

:D:D:DUsa tranquillamente il pollo

fatti ieri sera:D
veloci e buoniiiiiii:p::p:
grazie(:-*

[Nanny]

Brava Romina,copiata e incollata;)

[lambruscorossodoc]

ciao!

volevo proporre uno spunto da novizio dell`ambiente :)

al posto degli stuzzicadenti fastidiosi da togliere e che fanno presentare la carne bucherellata si potrebbe ussare dello spago no?

scusate se ho detto una boiata...(parlando di carne poi, la boiata e` dietro l`angolo... :eek: )

[Romina]

fatti ieri sera:D
veloci e buoniiiiiii:p::p:
grazie(:-*

Allora proverò anche la variante con pollo o tacchino



Brava Romina,copiata e incollata;)

Grazie Anna(:-*

[Romina]

ciao!

volevo proporre uno spunto da novizio dell`ambiente :)

al posto degli stuzzicadenti fastidiosi da togliere e che fanno presentare la carne bucherellata si potrebbe ussare dello spago no?

scusate se ho detto una boiata...(parlando di carne poi, la boiata e` dietro l`angolo... :eek: )



;)Certo puoi tranquillamente usare lo spago non hai detto nessuna boiata

[April72]

Buonissimi con lo speak e formaggio:p:brava;)

[Cekk@]

li ho fatti anche io ieri nella classica versione con prosciutto cotto ed emmental :D:D son buonizzimi e veloci

[simononline]

Aggiungo alle mie varianti di involtini! Grazie Romy(:-*

[miry74]

Che buoni questi involtini:p::p:
ma al posto del marsala cosa si può mettere?:confused:

[paciughina]

che buoni, li proverò quanto prima!;):p:

[Romina]

Che buoni questi involtini:p::p:
ma al posto del marsala cosa si può mettere?:confused:



:D:D:D Puoi usare tranquillamente del vino

[Amoreena]

Che goduria:p::p::p:!!!