Crostata ripiena di cocco & burro..........

[sidney 23]

Ieri avevo voglia di qualcosa di dolce ed allora ho realizzato questa crostata che a mio dire e proprio buonaaaaaaaaa;)
Allora facciamo la pasta frolla ho voluto provare la frolla di Minnie67 e stupenda la ricetta la trovate qui (C:\Documents and Settings\Francesco\Documenti\Ricette cookine\Pasta Frolla Bianca!!Solo Albumi___Passo-Passo!! - Cookaround forum.mht) nel frattempo che la frolla riposa in pace:D:D:D:D:D(scherzo)in frigo, ci montiamo il ripieno,
ingredienti per la (farcia)
250 gr di polpa di cocco(se ne mettete di piu meglio non si sente proprio)
130 gr di zucchero
150 gr di burro
2 uova ,1 tuorlo,
Ponete il cocco nel bicchiere del frullatore e riducetelo in crema.Ecco qua.A parte montare il burro con lo zucchero,fino ad ottenere una massa bianca, http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11447/normal_cocco_tritato.jpghttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11447/normal_burro_uova.jpgSenza smettere di sbattere aggiungere il tuorlo,poi le uova una alla volta.Sempre senza smettere di sbattere incorporiamo anche il cocco.Versare la crema di cocco nel guscio della frolla e ponete in forno a 180 gradi x 30 minuti ,poi proseguite la cottura per 5 minuti con forno statico e calore solo da sotto.http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11447/normal_crostata_cruda.jpgPrima di infornarla...................Questa a cottura terminata,se si preferisce si può prendere della nutella e fare dei disegnini sulla crostata e alla fine una bella spolverata di zucchero a velo e wailà!!!!!!!!!!!http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11447/normal_crostata_cotta.jpghttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11447/normal_fetta_di_crostata.jpgQui la fetta per farvi vedere il ripieno!!!!!!!!!!!!!!!
Ciao e spero che vi piaccia un pochino,alla prossima :rolleyes::rolleyes::rolleyes:

[Moki]

Buonaaaaa! devo però cercare la polpa di cocco....e mi sa che poco tempo fa era in offerta al Lidl ma non sapevo come usarla, argh.

[zioda']

buona!!!!!!

bella ricetta, complimenti!!!!:):):)

[Marcy72]

che bontà:p:...antonella complimenti:)

[La cuisinière parisienne]

Squsita...la provero'

[cozza]

ma che buona deve essere anto....a noi piace il cocco.....:p:brava

[sidney 23]

Buonaaaaa! devo però cercare la polpa di cocco....e mi sa che poco tempo fa era in offerta al Lidl ma non sapevo come usarla, argh.
Ciao Monica se vuoi al penny vendono il cocco già fatto a crema e pensa 400 gr costa solo 70 centesimi;) conveniente no?se vuoi ti metto la foto di come e fatto il barattolo fammi sapere se ti interessa ok?ciaoooooooooooo;)

[sidney 23]

buona!!!!!!

bella ricetta, complimenti!!!!:):):)
Grazie mille ziodà, non e nulla di eccezzionale ma e veramente buonaaaaaaaaaa:p:

[sidney 23]

che bontà:p:...antonella complimenti:)
Grazie mille Marcy (:-*(:-*(:-*

[sidney 23]

Squsita...la provero'
Ciao provala e fammi sapere :rolleyes:

[sidney 23]

ma che buona deve essere anto....a noi piace il cocco.....:p:brava
Engy no anche voi adorate il cocco,che bello mio marito se potesse lo mangierebbe ogni momento!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazie per il brava:o
bacioni(:-*(:-*

[Sara88]

Urca!!!! complimenti!:p:

[sidney 23]

Urca!!!! complimenti!:p:
Sara grazie mille!!!!!!!!!!!!!!
Semlice ma veramente buona ciao bella(:-*(:-*

[Froda]

:p::p:Che libidine!

(:-*(:-*'

[sidney 23]

:p::p:Che libidine!

(:-*(:-*'

Grazie cara(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*.