rostignì della rosì

[Annalisa]

rostignì della rosì

ingredienti:
4 uova
un pezzetto di burro
400 gr circa formaggio vario (gorgonzola, formagella, robiola, bagoss)


scaldare in padella il burro, ed aggiungere i formaggi a pezzetti

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10047/normal_aaa_045.jpg

lasciarli fondere, e poi aggiungere le uova

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strapazzare il tutto per bene, servire e mangiare ben caldo



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[Ciciona]

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10047/normal_aaa_047.jpg

ti hanno aiutato o hai una piccola malformazione,cioè 4 mani?:rolleyes::rolleyes::rolleyes::D......comunqu e,ricetta che mi ispira,certo poi è meglio non fare l'esame del colesterolo il giorno dopo però!!:rolleyes::D

[stefina]

una cosa del genere è il mio secondo dell'ultimo minuto. metto in padella uova e formaggio generalmente morbido (se proprio non ho nulla in casa vanno benissimo anche le sottilette) e faccio fondere e strapazzare. io non aggiungo nè olio nè burro, con un buon antiaderente non attacca nulla. certamente più è gustoso il formaggio (e tu ne metti di veramente saporiti) meglio è! ahhh, io lo faccio anche nel micro in contenitori di vetro che porto direttamente in tavola e non sporco più nulla. viene benissimo!!!!!!!!!!!!!
ciao ciao
stefina

[oztralia]

ti hanno aiutato o hai una piccola malformazione,cioè 4 mani?:rolleyes::rolleyes::rolleyes::D

Le mani "aiutanti" sono le mie!;)
abbiamo cucinato insieme x la sfida RUSTICO....:D

[Annalisa]

ti hanno aiutato o hai una piccola malformazione,cioè 4 mani?:rolleyes::rolleyes::rolleyes::D......comunqu e,ricetta che mi ispira,certo poi è meglio non fare l'esame del colesterolo il giorno dopo però!!:rolleyes::D

ho dei tentacoli:D:D:D.....ma in questo caso stavamo cucinando in tandem io e Daniela (oztralia):D:):)

[Froda]

:p::p:Bellissimo Anna:D:D!

(:-*(:-*

[ile]

dev'essere buonissimo!!!!!!!!!! brave!!!http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/BRAVO126.gif

[gattino2]

Che buono!!!