Luca
22/02/05, 00.31
Giovedì 24 febbraio
Ore 12
Sala Affreschi del Monte dei Paschi di Siena
Via de' Pecori, 6 - FIRENZE
PRESENTAZIONE DEL LIBRO
"Una fetta di pane - Storie e ricette del pane toscano"
(Libreria dell'Orso edizioni)
Intervengono:
Claudio Rosati - storico
Alberto Cipriani - giornalista
Fabrizio Vergari - presidente Consorzio Pane Toscano (C.P.T.)
A seguire
I CINQUANTA PANI DI PIERO
Il fornaio Piero Capecchi presenta pane toscano e pane marzolo e propone una variegata serie di abbinamenti tra tipi di pane e altri cibi.
ASSAGGIO LIBERO!
Ore 12
Sala Affreschi del Monte dei Paschi di Siena
Via de' Pecori, 6 - FIRENZE
PRESENTAZIONE DEL LIBRO
"Una fetta di pane - Storie e ricette del pane toscano"
(Libreria dell'Orso edizioni)
Intervengono:
Claudio Rosati - storico
Alberto Cipriani - giornalista
Fabrizio Vergari - presidente Consorzio Pane Toscano (C.P.T.)
A seguire
I CINQUANTA PANI DI PIERO
Il fornaio Piero Capecchi presenta pane toscano e pane marzolo e propone una variegata serie di abbinamenti tra tipi di pane e altri cibi.
ASSAGGIO LIBERO!