April72
29/02/08, 18.16
Ieri x pranzo ho preparato questo piatto, che faccio spesso quando ho la ricotta fresca, piace a tutti e veloce ed č buono ecco gli ingredienti:
x 5 persone:
500g. di farfalle verdi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_019~0.jpg
aglio, olio di oliva,pancetta,passata di pomodoro, origano e sale q.b.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_012.jpg
250g di ricotta freschissima(io ho usato quella di bufala campana),
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_011~0.jpg
caciocavallo grattugiato
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_018~0.jpg
Ho preparato il sugo e dopo aver lessato le farfalle le ho condite con
la ricotta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_013.jpg
il sugo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_014.jpg
e tanto caciocavallo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_015.jpg
:p:BUONA APPETITO:p:
x 5 persone:
500g. di farfalle verdi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_019~0.jpg
aglio, olio di oliva,pancetta,passata di pomodoro, origano e sale q.b.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_012.jpg
250g di ricotta freschissima(io ho usato quella di bufala campana),
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_011~0.jpg
caciocavallo grattugiato
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_018~0.jpg
Ho preparato il sugo e dopo aver lessato le farfalle le ho condite con
la ricotta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_013.jpg
il sugo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_014.jpg
e tanto caciocavallo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11601/cucina_015.jpg
:p:BUONA APPETITO:p: