fly84
02/03/08, 03.19
Ciao a tutti!
Oggi pomeriggio ho provato la torta900 di Sara88 (la ricetta è qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=50794&highlight=torta+900)). Ne ho preparate due...ho triplicato le dosi e le ho divise in due tortiere (le mie sono più grandi rispetto a quella indicata da sara88) Una l'ho lasciata al naturale, solo spolverata con zucchero a velo e l'ho portata stasera ad una cena. E' veramente buonissima! Molto delicata e insieme golosa :p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900_%283%29.jpg
L'altra la porterò domani ad un pranzo da un'amica... l'ho ricoperta con poca panna e decorazioni in mmf. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)
Tutto intorno ho messo delle lingue di gatto (sempre x fare in fretta :-| )
Ho fatto dei fiorellini piccolissimi con una bocchetta della sac a poche, poi ho arrotondato le punte e leggermente incavato.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiorellini2_%281%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiorellini2%7E0.jpg
I fiori più grandi li ho fatti con lo stampino, ho modellato i petali con l'estremità di un pennellino e messi ad aciugare sui rotoli di carta da cucina in modo da dare un pò di forma
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiori2.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiori1.jpg
Poi ho cercato di fare una farfalla :D:D:D le ali le ho fatte con due cuoricini e due "gocce". Ho colorato con un pò di colorante liquido e messo ad asciugare in un libro semiaperto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_farfalla.jpg
Poi ho assemblato la torta...eccola qui
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900_%281%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900_%282%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900.jpg
Domani se mi riesce posto la foto della fetta. Purtroppo, per mancanza di tempo ho usato il mmf avanzato dalla volta precedente (si è conservato perfettamente e non è stato necessario riscaldarlo, è bastato lavorarlo un pò con le mani)...quindi i colori sono un pò monotoni...cercherò di rimediare
Un grazie a Cozza e Sara88 per i loro consigli! (:-*
Ciau :)
PS Ecco la fetta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900%284%29.jpg
Oggi pomeriggio ho provato la torta900 di Sara88 (la ricetta è qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=50794&highlight=torta+900)). Ne ho preparate due...ho triplicato le dosi e le ho divise in due tortiere (le mie sono più grandi rispetto a quella indicata da sara88) Una l'ho lasciata al naturale, solo spolverata con zucchero a velo e l'ho portata stasera ad una cena. E' veramente buonissima! Molto delicata e insieme golosa :p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900_%283%29.jpg
L'altra la porterò domani ad un pranzo da un'amica... l'ho ricoperta con poca panna e decorazioni in mmf. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)
Tutto intorno ho messo delle lingue di gatto (sempre x fare in fretta :-| )
Ho fatto dei fiorellini piccolissimi con una bocchetta della sac a poche, poi ho arrotondato le punte e leggermente incavato.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiorellini2_%281%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiorellini2%7E0.jpg
I fiori più grandi li ho fatti con lo stampino, ho modellato i petali con l'estremità di un pennellino e messi ad aciugare sui rotoli di carta da cucina in modo da dare un pò di forma
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiori2.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_fiori1.jpg
Poi ho cercato di fare una farfalla :D:D:D le ali le ho fatte con due cuoricini e due "gocce". Ho colorato con un pò di colorante liquido e messo ad asciugare in un libro semiaperto
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_farfalla.jpg
Poi ho assemblato la torta...eccola qui
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900_%281%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900_%282%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900.jpg
Domani se mi riesce posto la foto della fetta. Purtroppo, per mancanza di tempo ho usato il mmf avanzato dalla volta precedente (si è conservato perfettamente e non è stato necessario riscaldarlo, è bastato lavorarlo un pò con le mani)...quindi i colori sono un pò monotoni...cercherò di rimediare
Un grazie a Cozza e Sara88 per i loro consigli! (:-*
Ciau :)
PS Ecco la fetta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11662/normal_torta900%284%29.jpg