favoledizucchero
02/03/08, 12.27
Finalmente anch'io utilizzo il MMF!!! Questa torta a forma di fragola l'ho fatta per la figlioletta di amici che ci hanno invitato oggi a pranzo... Spero che le piaccia!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11431/DSC00022.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11431/DSC00025.JPG
Base: 100gr. di acqua - 90 gr. di olio di semi - 160 gr. di farina - 150 gr. di zucchero - 2 uova - una bustina di lievito - un pizzico di sale - 50 gr. di ovomaltina. Impastare con un frullatore tutti gli ingredienti, versare l'impasto in una teglia a forma di cuore, infornare a 180 gradi per 40 minuti.
Farcitura: 200gr. di burro morbido + 200 gr. di zucchero a velo - bagna al caffè zuccherato
Copertura: MMF di cozza + coloranti in polvere
Istruzioni: quando la base sarà fredda tagliatela un pochettino per darle una forma bombata, bagnate e farcite nel mezzo, ricomponete il cuore. Con 300 gr. circa di MMF color rosso acceso ricoprite la torta e con una palleta dello stesso colore fate il naso. Con dell'MMF verde fate le foglie, MMf bianco e nero fate gli occhietti, con dell'MMF nero fate la bocca, con dell'MMF giallo fate i semini della fragola cercando di dare a questi una forma a goccia che posizionerete al contrario...
E' molto facile da ricreare, buon divertimento!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11431/DSC00022.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11431/DSC00025.JPG
Base: 100gr. di acqua - 90 gr. di olio di semi - 160 gr. di farina - 150 gr. di zucchero - 2 uova - una bustina di lievito - un pizzico di sale - 50 gr. di ovomaltina. Impastare con un frullatore tutti gli ingredienti, versare l'impasto in una teglia a forma di cuore, infornare a 180 gradi per 40 minuti.
Farcitura: 200gr. di burro morbido + 200 gr. di zucchero a velo - bagna al caffè zuccherato
Copertura: MMF di cozza + coloranti in polvere
Istruzioni: quando la base sarà fredda tagliatela un pochettino per darle una forma bombata, bagnate e farcite nel mezzo, ricomponete il cuore. Con 300 gr. circa di MMF color rosso acceso ricoprite la torta e con una palleta dello stesso colore fate il naso. Con dell'MMF verde fate le foglie, MMf bianco e nero fate gli occhietti, con dell'MMF nero fate la bocca, con dell'MMF giallo fate i semini della fragola cercando di dare a questi una forma a goccia che posizionerete al contrario...
E' molto facile da ricreare, buon divertimento!!