*°*anto*°*
02/03/08, 18.24
Questa pasta è la felicità di tutti gli amici dei miei figli.....non so perchè ma la fascia d'età compresa tra i 6 e i 15 anni impazzisce per i wurstel:p::D
Ingredienti:
4 wurstel piccoli o 2 di quelli grandi
250 gr. piselli
poca passata di pomodoro
cipolla
burro
olio evo
sale e pepe
In una larga padella in grado poi di contenere tutta la pasta,far appassire la cipolla affettata sottilmente in olio e burro
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008389.jpghttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008390.jpg
aggiungere i piselli e insaporire per cinque minuti,dopodichè unire la passata di pomodoro,un pochino di acqua,sale e pepe e far cuocere coperto finchè i piselli saranno teneri
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008391.jpghttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008392.jpg
a questo punto mettiamo i wurstel,tagliati a rondelle e proseguiamo la cottura per altri 5 minuti.
Lessata la pasta,trasferirla direttamente nel condimento e mantecare:p:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008393.jpg
Ingredienti:
4 wurstel piccoli o 2 di quelli grandi
250 gr. piselli
poca passata di pomodoro
cipolla
burro
olio evo
sale e pepe
In una larga padella in grado poi di contenere tutta la pasta,far appassire la cipolla affettata sottilmente in olio e burro
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008389.jpghttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008390.jpg
aggiungere i piselli e insaporire per cinque minuti,dopodichè unire la passata di pomodoro,un pochino di acqua,sale e pepe e far cuocere coperto finchè i piselli saranno teneri
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008391.jpghttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008392.jpg
a questo punto mettiamo i wurstel,tagliati a rondelle e proseguiamo la cottura per altri 5 minuti.
Lessata la pasta,trasferirla direttamente nel condimento e mantecare:p:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/27022008393.jpg