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Mostra versione intera : Festa di Laurea con le bollicine!!!

ricettesegrete.it
03/03/08, 13.42
Non so se quanto siano cambiate le cose rispetto a 18 anni fa, ma direi che a Marzo ci si prepara per l'utima sessine di laurea dell'anno accademico. Allora è il momento di pensare ai festeggiamenti, e direi di cominicare con l'aperitivo, il KIR ROYAL!

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11571/Kir_Royal_rid.jpg

Per 6 persone
- una bottiglia di spumante secco
- 1,5 dl di “Cassis” (liquore al ribes)
- ribes o fragole per decorare
Distribuite sul fondo di 6 flûtesil Cassis. Al momento di servire l’aperitivo riempite le flûtes con lo spumante ghiacciato, tenendole leggermente inclinate in modo da evitare la formazione di troppa schiuma. Decorate con un rametto di ribes o come abbiamo fatto noi con le fragole. Servite senza mescolare.

In bocca al lupo ;)
Patriza&Silvia
shibetta
03/03/08, 20.33
Eh si!! hai ragione!!
Anche io divento dottoressa proprio a fine marzo!! :)
mi piacerebbe avere così tante persone da invitare quanti sono i tuoi flute, ma ho praticamente solo diverse amicizie singole che non si conoscono tra di loro :D

Però la dose per sei potrebbe andare bene :)
ricettesegrete.it
04/03/08, 08.55
Eh si!! hai ragione!!
Anche io divento dottoressa proprio a fine marzo!! :)
mi piacerebbe avere così tante persone da invitare quanti sono i tuoi flute, ma ho praticamente solo diverse amicizie singole che non si conoscono tra di loro :D

Però la dose per sei potrebbe andare bene :)

Che bello, allora gli imbocca al lupo ci stavano proprio bene :-)
Per il Cassis anche se ti resta la bottiglia lo puoi usare per preparare delle bavaresi hai frutti di bosco o qualche altro dolcetto :-)
shibetta
04/03/08, 12.16
Che bello, allora gli imbocca al lupo ci stavano proprio bene :-)
Per il Cassis anche se ti resta la bottiglia lo puoi usare per preparare delle bavaresi hai frutti di bosco o qualche altro dolcetto :-)

ottima dritta grazie :)
sto ancora aspettando il momento adatto per fare i cheesecake a forma di rosa :) troppo belli!!!!

Ale

p.s. crepi il lupo :)
skiver
04/03/08, 12.21
hai dimenticato le dosi
10 parti di spumante e 1 parte di creme de cassis.
cioè, per esempio: 100 ml di spumante e 10 ml di creme de cassis
ricettesegrete.it
04/03/08, 19.19
hai dimenticato le dosi
10 parti di spumante e 1 parte di creme de cassis.
cioè, per esempio: 100 ml di spumante e 10 ml di creme de cassis

ah ok, è un po' diverso da come avevo scritto:

>Per 6 persone
> - una bottiglia di spumante secco
> - 1,5 dl di “Cassis” (liquore al ribes)
> - ribes o fragole per decorare