Silvia Paone
03/03/08, 15.15
OGGI MI SONO INVENTATA QUESTI sono rimasta stupefatta:eek:
non immaginavo venissero cosi buoni fragranti e la crema non si e' seccata ,
scusate ci voleva anche lo zucchero a velo ma mi mancava:o ma sono buoni troppo fidatevi;)
crema pasticcera (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=935151#post935151)questa e' adatta non si secca
300gr farina
20 grmaizena
100gr zucchero
20gr cacao in polvere amaro
1bustina di vaniglia o un po' di aroma
mezzo chucchiaino di lievito per dolci
1uovo intero e+un tuorlo
80gr burro sciolto
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
prima di iniziare accendete il forno a max
in una ciotola mettete la farina la maizena lo zucchero la vaniglia ,il cacao il lievito ,http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0015~3.JPG poi il burro e le uovahttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0016~3.JPG girate tutto http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0017~2.JPGe dopo prendete la massa mettetela nella pellicola e in frigo x 1 ora , prendete poi dal frigo fate delle palline grandi quanto una noce http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0028~1.JPG cercate tra i palmi delle mani di schiacciare e formare un dischettohttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0027~0.JPG metteteci mezzo cucchiaino di cremahttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0030~0.JPG poi con un altro dischetto richiudete e pigiate rivestite la placca con carta da forno e mettete i biscottihttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0031.JPG abbassate la temperatura a 180 x 13/14 min eccoli senza zuchero x decorare non sono tanto belli ma voi cospargete di zucchero a velo il sapore e' unico http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0040~3.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0037~4.JPG dentrohttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0039~2.JPG troppo buono questo biscotto provate un abbraccio(:-*
non immaginavo venissero cosi buoni fragranti e la crema non si e' seccata ,
scusate ci voleva anche lo zucchero a velo ma mi mancava:o ma sono buoni troppo fidatevi;)
crema pasticcera (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=935151#post935151)questa e' adatta non si secca
300gr farina
20 grmaizena
100gr zucchero
20gr cacao in polvere amaro
1bustina di vaniglia o un po' di aroma
mezzo chucchiaino di lievito per dolci
1uovo intero e+un tuorlo
80gr burro sciolto
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prima di iniziare accendete il forno a max
in una ciotola mettete la farina la maizena lo zucchero la vaniglia ,il cacao il lievito ,http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0015~3.JPG poi il burro e le uovahttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0016~3.JPG girate tutto http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0017~2.JPGe dopo prendete la massa mettetela nella pellicola e in frigo x 1 ora , prendete poi dal frigo fate delle palline grandi quanto una noce http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0028~1.JPG cercate tra i palmi delle mani di schiacciare e formare un dischettohttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0027~0.JPG metteteci mezzo cucchiaino di cremahttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0030~0.JPG poi con un altro dischetto richiudete e pigiate rivestite la placca con carta da forno e mettete i biscottihttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0031.JPG abbassate la temperatura a 180 x 13/14 min eccoli senza zuchero x decorare non sono tanto belli ma voi cospargete di zucchero a velo il sapore e' unico http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0040~3.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0037~4.JPG dentrohttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0039~2.JPG troppo buono questo biscotto provate un abbraccio(:-*