gattino2
03/03/08, 18.35
Vi presento una serie di crostini che ho preparato sabato sera
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=934186#post934186
Per prima cosa ho fatto ammorbidire 50 gr di burro a cui ho aggiunto la scorza di mezza arancia, un pizzico di sale e l'ho spalmato su delle fettine di baguette
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3690.JPG
la prima fila l'ho realizzata con una fettina di bacon un'oliva e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3691.JPG
la seconda fila con 50 gr di philadelphia erba cipollina tritata, qualche sott'olio e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3692.JPG
la terza fila con mascarpone, sale pepe, e sopra un gheriglio di noce e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3694.JPG
l'ultima fila con salamino piccante, mandorle e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3703%7E0.JPG
(:-*(:-*(:-*(:-*
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=934186#post934186
Per prima cosa ho fatto ammorbidire 50 gr di burro a cui ho aggiunto la scorza di mezza arancia, un pizzico di sale e l'ho spalmato su delle fettine di baguette
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3690.JPG
la prima fila l'ho realizzata con una fettina di bacon un'oliva e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3691.JPG
la seconda fila con 50 gr di philadelphia erba cipollina tritata, qualche sott'olio e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3692.JPG
la terza fila con mascarpone, sale pepe, e sopra un gheriglio di noce e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3694.JPG
l'ultima fila con salamino piccante, mandorle e una fettina di arancia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3703%7E0.JPG
(:-*(:-*(:-*(:-*