ellina
04/03/08, 17.19
In un soffritto di aglio e peperoncino saltare 6 salsicce a rondelle e unire 1 kg di broccoletti crudi e due foglie di alloro. Coprire e far cuocere per un quarto d'ora fino a che la verdura è appassita.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10548/normal_DSC00003.JPG
Togliere il coperchio e continuare la cottura.
Lessare 1 kg di gnocchi di patate, unirli al condimento e farli insaporire a fuoco vivace per un minuto
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10548/normal_DSC00007.JPG
Versare in un piatto e spolverare abbondantemente con pecorino romano
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10548/normal_DSC00011.JPG
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10548/normal_DSC00003.JPG
Togliere il coperchio e continuare la cottura.
Lessare 1 kg di gnocchi di patate, unirli al condimento e farli insaporire a fuoco vivace per un minuto
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Versare in un piatto e spolverare abbondantemente con pecorino romano
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