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Visualizza Versione Completa : Crema di porri e patate



reginette
23-02-2005, 22:30
Pulire e lavare 2 porri e tagliarli a pezzi.
Pulire e lavare 4 patate e tagliarle a pezzi.
Mettere in una pentola di coccio e coprire con acqua che supera le verdure di più o meno 5 centimetri.Qundo le patate sono cotte, frullare il tutto agguingere un pò di burro. Servire molto caldo, con dei crostini, se desiderati.E un pò di peppe macinato di mulino.
Molto apprezzata quando fuori fa ..brrrrrrrr freddo!:) :) :)

perejil
17-01-2007, 14:22
io la faccio con 2 porri, 2 patate e 2 zucchine... buonissima!!!