bettywicca
06/03/08, 02.21
ciao a tutte!faccio questa salsina quando cucino il pollo alla cinese,l'ho presa da un libro di cucina orientale,è proprio quella che si mangia al ristorante cinese!!:p:
1 tazza d'acqua,mezza tazza di aceto bianco,mezza tazza di zucchero,3 cucchiai di salsa di pomodoro,1 cucchiaino di brodo di pollo(io uso quello in polvere della knorr lo faccio sciogliere in un pò d'acqua;)un cucchiaio di farina di mais(maizena). In un pentolino unite l'acqua e lo zucchero all'aceto,incorporate la salsa di pomodoro il brodo e la maizena,stando attenti a schiacciarla bene(attenzione ai grumi), portate a ebollizione e fate cuocere finchè non si addensa.girare spesso.:rolleyes::rolleyes:
è buonissima!!:p:
1 tazza d'acqua,mezza tazza di aceto bianco,mezza tazza di zucchero,3 cucchiai di salsa di pomodoro,1 cucchiaino di brodo di pollo(io uso quello in polvere della knorr lo faccio sciogliere in un pò d'acqua;)un cucchiaio di farina di mais(maizena). In un pentolino unite l'acqua e lo zucchero all'aceto,incorporate la salsa di pomodoro il brodo e la maizena,stando attenti a schiacciarla bene(attenzione ai grumi), portate a ebollizione e fate cuocere finchè non si addensa.girare spesso.:rolleyes::rolleyes:
è buonissima!!:p: