vale185
08-03-2008, 12:14
è il mio primo messaggio nonostante siano mesi che sperimento (con successo) le vostre ricette. Due mesi fa ho preparato un cesto di dolci per il compleanno di un amico
Il cesto conteneva:
-una bottiglia di passito (che ovviamente non ho cucinato io http://editor.blog.com/javascript/tinymce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)
-una torta al cioccolato senza farina, con la ricetta dell'Araba Felice, che devo ringraziare per le ottime ricette che ha pubblicato
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=38434&highlight=torta+senza+farina
-dolcetti alle mele che non sono altro che la torta alle mele di Danda ma fatta a forma di muffin
TortaDiMele (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=55697&highlight=torta+fides)
-panne cotte fatte con questa ricetta:
INGREDIENTI (per 10 persone)
1l di panna fresca da montare
1,5h di zucchero
1 bustina di vanillina
4 fogli di colla di pesce
Mescolare lo zucchero con la panna e la vanillina e far sobbollire il tutto. Togliere dal fuoco e unire la colla di pesce che è rimasta in ammollo nell'acqua fredda per 10 minuti. Mescolare bene e versare nelle coppette (sono perfette quelle
della Cookie con coperchio).
Abbiamo festeggiato con una bella torta di mele e dello spumante.
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Il cesto conteneva:
-una bottiglia di passito (che ovviamente non ho cucinato io http://editor.blog.com/javascript/tinymce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)
-una torta al cioccolato senza farina, con la ricetta dell'Araba Felice, che devo ringraziare per le ottime ricette che ha pubblicato
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=38434&highlight=torta+senza+farina
-dolcetti alle mele che non sono altro che la torta alle mele di Danda ma fatta a forma di muffin
TortaDiMele (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=55697&highlight=torta+fides)
-panne cotte fatte con questa ricetta:
INGREDIENTI (per 10 persone)
1l di panna fresca da montare
1,5h di zucchero
1 bustina di vanillina
4 fogli di colla di pesce
Mescolare lo zucchero con la panna e la vanillina e far sobbollire il tutto. Togliere dal fuoco e unire la colla di pesce che è rimasta in ammollo nell'acqua fredda per 10 minuti. Mescolare bene e versare nelle coppette (sono perfette quelle
della Cookie con coperchio).
Abbiamo festeggiato con una bella torta di mele e dello spumante.
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