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Mostra versione intera : Dolce al cioccolato


reginette
26/02/05, 15.37
Ciao a tutti! Figlio a casa, si può finalmente mandare una foto:) :). Ho trovato ieri questa ricetta sul forum, ma non so più di chi è:300 gr di cioccolata fondente buono, 180 gr di panna liquida, 1 noce di burro, 3 uova, 80 gr di zucchero ,1 bustina vanillina,tortiera 24 cm. Cottura 25/30 minuti!La torta risulta bellissima e buonissima, ma il tempo di cottura dovrebbe essere di più? Era quasi cremosa all'interno, ma non ha preoccupato le cavie, in quanto buonissima,piacerebbe a LUNA BLU per la sua onctuosità:):)Invece di panna o crema inglese, l'ho servita con una salsa di pera! Buonissima! e Grazie:):):)

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10001/regi_1.jpg

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10001/regi_2.jpg

debb
29/03/05, 18.22
Morbida ma non molle . tempi 25 o 30 min. dipende da forno, altezza piano cottura, larghezza teglia. Io sbagliando poi ho migliorato. Baci:D

chocolatine
02/04/05, 17.27
Debb, il dolce è buonissimo, una vera squisitezza!!! L'ho fatto oggi, solo che non so se mi sia venuto cotto al punto giusto. All'esterno forma una deliziosa crosticina in superficie, all'interno è in parte quasi cremoso (al centro) e in parte soffice. Io l'ho tenuto 30 minuti in forno a 190-200° C. In effetti non sapevo la temperatura corretta... Cmq è una vera squisitezza!!! :p: :p: :p:

Silvia Paone
28/10/06, 11.10
Ciao Mi Diresti I Passaggi Grazie Un Saluto D.t. B;)

onions
28/10/06, 11.15
sembra buonissima....:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
ma somiglia alla chocolate decadence o è una torta classica????:confused: :confused:

dandyna
28/10/06, 13.54
niente farina niente niente????

felsina
28/10/06, 13.56
niente farina niente niente????

nemmeno nella Cioccolona ci va la farina, ricette STRABUONE, brava Reginette! :) (:-*